Короче, садач, я хочу вырастить настоящий васаби. Отсюда два вопроса: - Выращивал кто-нибудь такое дома/на даче/в имении, получалось хоть что-то вырастить? - Где взять семена тру-васаби, дабы не наебали и не продали обычный хрен?
Я не виб, суши не люблю, просто это челлендж для меня.
>>8079 (OP) Эвтрема японская — чрезвычайно капризное растение: надземная часть требует тепла (не ниже +7 градусов), а корневище — ледяную проточную воду. Недаром лучшие корни получают от растений, обитающих по берегам горных лет — в основном в Японии. Сейчас ареал выращивания эвтремы японской значительно расширился, ее стали выращивать на Тайване, в Китае, Корее, США, Новой Зеландии. При большом желании это растение можно выращивать в теплице, но процесс этот настолько трудоемкий, что вряд ли стоит с этим заморачиваться: использовать корень можно только через 3-4 года, да и вряд ли он будет качественным! Ведь даже на родине разные части корня имеют разную жгучесть. Кстати, попробовать настоящий васаби можно только в Японии, да и то лишь в дорогих ресторанах — цена его из-за трудностей в выращивании очень велика (его там называют хонвасаби — настоящий васаби). А в остальных случаях это просто васаби — имитация, созданная на основе дайкона-васаби (хрена-васаби), красителя (зеленого) и горчицы. Так что выращивайте наш хрен и дайкон! А рецепт можно поискать в интернете. Получится не хуже, чем в суши-барах. И даже лучше!
>>8080 Да этот копирайтерский высер я тоже видел. Дело в том, что васаби выращивается как на гидропонике, так и в ОГ/ЗГ, фишка с холодной водой - чисто японский снобизм о "тру-васаби".
>>8084 Кис, ты не в том разделе, б немного в другой стороне, вот и съебывай туда. Одно дело выращивать корнеплоды для среза через пару месяцев, другое - ебаться с ними 2-3 года с целью получения рандомной хуйни, потому что семена, как тебе написали выше ты не найдешь. Можешь конечно заказать с али сорняков и посмотреть какой травы тебе кинули китайцы, однако затея твоя так себе, уж лучше что-нибудь другое поищи
>>8085 > как тебе написали выше > написали > пик Давай ты просто сам свалишь отсюда, а я подожду адекватного человека с опытом, которого, возможно, сюда таки занесет и он что-нибудь напишет по-существу.
>>8092 Видимо никто не смотрел эту хуйню здесь, даже ты. Потому что он в этом видео говорит что гидропоника хуйня для васаби, из-за её "искусственной составляющей" и сложности постоянной стабилизации раствора. Под "искуственностью" я так понимаю имеется ввиду то, что не получится вырастить вкусный васаби на какой-нибудь сраной минералке, нужна органика. Поэтому он там и говорит что аквапоника топ. Мне тоже эта идея нравится. И рыбу разводишь, и васаби растёт