Хочу попробовать китайский чай. С чего начать? Попробуй начать с красных чаев, они, как правило, заходят новичкам, так как близки к индийскому черному. Также, если закупаешься в чайной лавке - набери по 10 грамм других чаев, которые понравились тебе по запаху. Не пытайся купить сразу йобачай за 5к рублей или заказать из интернетов тюк пуэра. У пуэров крайне спефицический вкус, к которому нужно привыкнуть, да и выбирать пуэры нужно очень тщательно. Со временем начнешь понимать вкус сортов, которые ранее тебе не нравились.
Какой чай не стоит брать? Не стоит брать слишком дорогой чай, если ты не видишь разницы между ним и дешевой позицией. Не стоит брать откровенное химозное говно, на первый взгляд оно может казаться вкусным, но если ты его вдумчиво распробуешь, то можешь блевануть.
Как правильно заварить китайский чай? Для начала нужно знать два основных способа: Традиционный способ заварки в гайвани проливами: быстрыми заварками (по 20-30 секунд, по нарастающей, можно дольше, в зависимости от чая). 5-7г сухой заварки норма. Первой заваркой сливают пыль и ее не пьют. Шу пуэры завариваешь кипятком, красный - чуть подостывшим кипятком, зеленые (желтые, белые) и шен пуэры - водой температуры 75-80 градусов, ну и вообще смотришь в гугле инфу под конкретный сорт. Европейский способ: спроси у своей мамки. Подойдет для дешевых красных чаев. Так же есть куча других специфических способов, например, варка чая в молоке.
Я смотрел видео про китайский чай, там мужик заваривал чай заученными ловкими движениями, орудуя десятком непонятных предметов, без этого чай не попить? Чай можно заваривать в чем угодно: в чашке, в чайнике, в гайвани, в стакане, в специальной чайной колбе, френчьпрессе. Фактически, тебе просто нужна емкость. Другой вопрос - это удобство. И что удобно лично тебе и насколько метод подходит для заварки проливами. Можешь использовать древние китайские изобретения, навроде исинских чайничков или гайваней, а можешь юзать современные изипоты или чайные бутылки, сокращающие необходимое количество предметов для чаепития до одного. К тому же чайные принадлежности - это предмет эстетодрочерства. Ну, помнишь, у твоей бабушки был стеллаж с сервизом, вот тут примерно также, только сильно дороже.
Где покупать чай? Покупай в специализированных чайных лавках. Если в один прекрасный момент поймешь, что ты потратил 2-3 косаря (что составило четверть твоей зарплаты), а нихуя чаю не купил - ищи способы закупать чай напрямую в Китае, через интернет или знакомых, там он дешевле, но тебе никто ничего не гарантирует.
Как хранить чай? Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны - хранить в холодильнике, в дали от посторонних запахов. Сильно ферментированные сорта: красный, пуэры, темные улуны - можно хранить при комнатной температуре, на книжкой полке. А вообще, не покупай поначалу столько чая, чтобы возникал вопрос, где его хранить.
Какой водой заварить чай? Попробуй разную бутилированную воду. Как правило, минерализация сильно влияет на вкус. Выбери ту, что нравится лично тебе. Если ты купил заебатый чай, но чет не заходит, спроси у продавца, какой конкретно водой нужно заваривать, чтобы оправдать цену. Также можешь пробовать родниковую/колодезную воду, если у тебя есть к ней доступ, талую воду или фильтрованную воду, если разоришься на хороший фильтр. Самый православный чай, конечно же, получается из святой воды.
Японский чай Покупаешь только в специализированных магазинах, в обычных тебе под видом сэнчи подсунут зеленую солому из Вьетнама или Китая. Япония - дорогая страна первого мира и чай японского производства стоит соответственно. Матча — порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии. Растворяется в холодной или горячей воде бамбуковой кисточкой. Можно делать коктейли и добавлять еду. Может быть дешевым и хуевым или дорогим и охуенным.
Травяной чай Можно заварить не только листья чайного дерева, но и даже иван-чай, горький кудин, ягодки годжи, шиповник, батины травы и старые портянки (ммм пуэрчик). Главное помни, что если хлебать чай можно литрами, то хуй его знает, что за вещества содержатся в твоих травах. Не переусердствуй, попивая бабушкин зверобой - так можно и с российским здравоохранением познакомиться.
что на озоне, что на усманэкспресс, какой-то оверпрайс лежит. либо 2-3 экземпляра всратого непонятно чего.
вспоминая сколько я ебал себе мозги с исинцем, который в итоге взял у АоТ и он оказался не очень, при покупке цзяньшуйца просто взял его у Подарков Востока и сижу второй год в хуй не дую. 8к конечно дороговато, но зато без шанса нарваться на говняк. если не криворукий, у которого все постоянно из рук валится, то этот чайник свою цену вполне оправдывает. еще на Даочае можешь посмотреть, там раньше овердохуя посуды ыбло
>Растёт в Китае, экспортируется только в Японию. Называется 茶-Tu. >1500-е годы, какой-то чувак привозит его в Европу. >Британия охуевает по нему. >Создаёт морскую империю с единственной целью — покупать чай. >Британия скупает весь китайский чай за все свои серебряные слитки, полностью разоряя себя.
>Британия подсаживает Китай на опиум, чтобы погасить долг. Ха. >Китай злится, начинается колоссальная война. >Тем временем британцы решают, что им нужен сахар в чае, и, по сути, начинают работорговлю всерьёз. >Разворачивает сахарные плантации по всей Америке. >Убивает половину ниггеров в Африке, чтобы вырастить такой сладкий-сладкий сахар. >Прошлись армией по Индии и такие: «выращивайте чай или все сдохнут». >okay.jpg >Китай в дерьме, разорен опиумными войнами, монополия на чай исчезла, >Африка в дерьме, миллионы убитых, миллионы в цепях по всему свету. >Америка купается в богатстве благодаря рабству и плантациям. >Теперь все и даже их мамы пьют чай, а британцы срывают бешеные деньги. >А я каждое утро пью сладкий напиток и смеюсь до упаду над бесчисленным количеством трупов, на которых я танцую.
Это будет несложно сделать, при условии что хороший ходовой чай, из тех сортов что там указаны, не стоит дороже косаря за 100гр. Кроме лунцзина офк. Но сомневаюсь, что они туда хороший свежак кладут Если ты новичок и сам выбрать не можешь, а попробовать хочется, окей, покупай, пробуй. Хозяин барин. Но это не отменяет того, что данный набор — оверпрайс залупа в красивой коробочке.
>>711453 >Это будет несложно сделать, при условии что хороший ходовой чай, из тех сортов что там указаны, не стоит дороже косаря за 100гр Сложно, как раз потому, что он столько стоит в порциях от 50г. >что данный набор — оверпрайс залупа в красивой коробочке. Из большинства "оверпрайс залуп в красивой коробочке" это не самая хуевая, поверь.
>>711456 >>711453 Говорить о стоимости какого-то сорта чая "в вакууме" бессмысленно. Это просто название, выращиваться и собираться он мог совершенно в иных условиях, соответственно качество и цена тоже может отличаться в разы.
>>711456 >>Сложно, как раз потому, что он столько стоит в порциях от 50г.
Сам придумал? Или ты дальше маркетплейсов не искал? В большинстве чайных онлайн магазинов можно и по 10 и по 25 грамм заказывать для пробы.
>>711457 >>Говорить о стоимости какого-то сорта чая "в вакууме" бессмысленно.
Ну так я зашел на озон в этот магаз и вижу по лотам и фотоотзывам чем они торгуют. И могу сравнить с тем что обычно пью я и понимаю под хорошим чаем. Так что не бессмысленно.
>>711456 >>Из большинства "оверпрайс залуп в красивой коробочке" это не самая хуевая, поверь.
Оверпрайс залупой в крксивой коробочке она от этого быть не перестает. Был вопрос: это прогрев гоев? Ответ: да, это прогрев гоев на новичках. Не вижу смысла дальше спорить.
>>711464 >В большинстве чайных онлайн магазинов можно и по 10 и по 25 грамм заказывать для пробы. >Найди дешевле. И без ебли с отдельной выпиской/СДЭКами. Не говоря уже о специальной поездке в чайную лавку.
Аноны. Хочу попробовать настоящую сенчу японскую. Где купить? На озоне замучился искать. Везде в отзывах есть негатив, что пыль, китайский шлак, залежалость. Покупал ли кто? Может дадите ссылку?
>>711529 Вот, как вариант. https://ozon.ru/t/3lwWiAl Вообще, здесь упоминали, что японские чаи у нас довольно трудно найти в продаже, чтоб и высокого грейда, и свежие были. Хотя, может, какой эстет и заглянет, чтоб что-то посоветовать.
>>711548 Ну меня этот отзыв смутил. Просто у них на фотках то иголочки. А по факту какой-то липтон. Вообще раздражает это очень. Я вот на постоянке пью лунцзин и вот тоже на картиночках великолепие просто. В реальности в 60-70% случаев приходят обгрызанные палки. Я вот и сенчу ради этого решил попробовать, подумал, что в Японии не так. Видимо и там ошметки продают с пола.
>>711565 А в чем смысл таких наборов за такую цену? Попробовать случайного мусора буквально по цене эксклюзива? Я вот анон постом выше. Я вот про них как раз писал, что брал лунцзин 3 раза и каждый раз приходило по разному. Ты если не разбираешься, то даже не поймешь что тебе пришло. Если разбираешься, то зачем тебе аж 18 разных чаев?
>>711573 Основная проблема чаёв(особенно дорогих). Что в большинстве случаев тебе придёт мусор. Старый чай, палки, пыль, неправильное хранение. Это вообще не зависит где ты заказываешь чай. Я раньше на али заказывал, там такая же лотерея. Так вот когда ты не знаешь какое у тебя по вкусу должен быть чай, то ты и не поймёшь говно тебе пришло или нет. Тебе может показаться, что сорт говно, но говно не сорт, а именно этот чай. Именно по этому многие люди не любят зелёный чай, им кажется, что он рыбой воняет и сеном. А причина - потому что они пьют максимально старый мусорный чай. С пуэром такая же проблема. Нормальный пуэр денег стоит и хер ты его купишь с маркетплейсов.
Более того, чай нужно уметь заваривать. Разный чай требует разное время заварки, разную температуру. Я не понимаю как обойтись одной кружкой. Чай может быть совершенно разный по вкусу и по гайдам на ютубе ты не поймёшь какой тебе нравится. Это надо как минимум раз 5 его попить, чтобы оценить.
Т.е. такой набор это тупость невероятная. Ты ничего не поймёшь, просто попьёшь рандомные чаи. Хер с ним с чаями, но ведь ты за 100 грамм заплатишь почти 3к рублей, а это цена уже чуть ли не церемониального чая.
Что я советую. Выбери максимально дешевый сорта зелёного и красного. Про пуэр вообще забудь. Я бы предложил из зелёного Чжу Ча, который у нас называют ганпаудер или Мао Фэн. Стоят 3-4 рубля за грамм. Из красного тоже самое. Дянь Хун Чжу и Дянь Хун Мао Фэн. Первый называется просто без Чжу, потому что это чай типа. 4-6 рублей. Это одни из базовых сортов чаёв для красного и зелёного. Они не дорогие и вероятность, что ты поешь/попьёшь совсем уж говна не слишком большая.
Ну так вот. Просто выбираешь это вот всё в разных магазах по мере того, как чай заканчивается и сравниваешь. Обращаешь внимание на урожай. Текущий год ещё рано, но должен быть 24. Попутно тренируешься заваривать чай под себя. Пробуешь разную температуру. Время заварки. Кол-во чая. Это всё очень сильно роляет. Как только ты это попробуешь и поймёшь, что к чему. Можешь уже копать в сторону более дорогих чаёв. Например тебе вообще не зашёл красный чай, так зачем его покупать? Или в зелёный для тебя слишком терпкий, тогда стоит рассматривать белый.
А ВОЗМОЖНО. Тебе даже попадётся со временем чай не прошлогодний, а нового урожая и ты откроешь для себя, что свежий чай в 10 раз лучше залежалого говна.
5 апреля в Китае наступил Цинмин 清明 – День чистоты и ясности.
Во время Цинмина принято посещать могилы предков, делать подношения, жечь ритуальные деньги. А с сельскохозяйственной точки зрения – это начало активного сбора чая. Чайные плантации оживают – тысячи работников выходят на сбор урожая.
>>711596 Ммм, советы навернуть говна. Конечно зависит от места, где ты берёшь, что потом у тебя в чашке. Панда недавно писал пост про нахуй наборы идите своим путём. Удивительно, что не все так делают. Сам дрочу разные чаи по настроению. расход небольшой: 10-15гр в день. Два чая в конторе (литр или чуть больше воды), один вечером дома. Иногда это 1+0 или 1+1. Задачи обхуячиться нет, поэтому в основном это что-то 2-3-5к/100. Нормальный чай, выше прыгать уже по праздникам, а ниже — не хочется. Говна в первые полгода изрядно попил конечно, не без этого.
>>711611 Я искренне считаю, что найти хороший, а самое главное вкусный для себя, чай куда легче и дешевле из более дешевых сортов, чем сразу прыгать на "серебряные иглы" непонятного года и происхождения в перемешку с краснодарским. Условный мао фэн он всегда свежий относительно. Поздний сбор не дорогой, как я писал 4 рубля за грамм. Получишь честную категорию А. Можно сравнить с другими поставщиками. Можно смело экспериментировать. Вполне хороший повседневный чай. Почему ты его в говно записал не понимаю.
>>711596 >С пуэром такая же проблема. Нормальный пуэр денег стоит и хер ты его купишь с маркетплейсов. >Это надо как минимум раз 5 чай попить, чтобы оценить. >Ты ничего не поймёшь, просто попьёшь рандомные чаи. Нагринтекстил хуйни, остальное в основном верно.
>>711637 Про пуэр. Все рынки завалены дешевыми масс маркет пуэрами и подделками, особенно на озонах. Советовать "20 летний" рассыпной пуэр за 500 рублей не вижу смысла. Про остальное. Если ты никогда не разибирался в чае, то от рандомных кружек чая ты ничего не поймешь. Просто ты уже разбираешься. Понимаешь как пить, как заваривать, какой вкус искать. Попробуй рюмку вина выпить за 50к бутылка. Много ты там поймешь с нуля?
>>711643 Нормальный шу пуэр можно найти от 4 р/г на маркетплейсах. Вот 10-ти летний гу шу золотой лист хочу за 5 р взять опять. Если тебе такой не нравится, то ненормальный ты. Не видел что тот набор по 5 г. Это действительно мало для новичка.
Читаю вас и думаю. Попробовать что-ли впервые в жизни купить какой-нибудь чай этот ваш. Чёрный, чтобы был похож на обычный индийский или цейлонский. Чтобы не кислый зелёный. Только разбираюсь я в это на уровне ни-ху-я. Есть такой?
>>711648 у китайцев красный чай, это то что у нас черным называют. в шапке же все расписано. дяньхун купи какой-нибудь простенький и будет тебе счастье
>>711649 вот держи https://ozon.ru/t/AsSz1tW только перед тем как пить, прочитай сколько грамм надо на какой объем воды. заваривать ты по классике настаиванием будешь, раз прибамбасов нет
>>711789 >озоне. но это такой оверпрайс, шо ну его нахуй Да пиздец. Раньше по ощущениям средняя наценка была процентов 20. Пошёл тут шприцы стеклянные многоразовые купить и чуть не ебанулся. Им цена с наценкой 150 рублей, там они по 600 лежат. 400% наценки. А футляр для их хранения 1500 рублей. Я с трудом удерживаюсь, чтобы не обложить продавца матом. Мне такую тираду ему выписать охота.
Попробовал от "обезьян" чайные головы. Вполне неплохие, вкус ровный, без мокроты, ближе всего к древесному и ореховому. Как и писали, проливами практически не заваривается - только термос или варка. Термос можно два-три раза заварить, в зависимости от граммовки, времени и вкусовых предпочтений кому-то может и только один раз зайдёт. От варки вкус становится немного глубже, с оттенком холодной молочной каши. Естественно, этим способом заваривается только раз. Но вообще, от Tea875 бошки показались интереснее, плюс, их вполне можно проливать, что для меня иногда удобнее.
>>713262 У меня закладки в 6 грамм хватает на 4 пролива (не считая промыва), дальше уже идет лишенный сладости напиток. Лью 125-130 грамм воды, больше в гайвань не лезет. С каждым завариванием увеличиваю время на 5 секунд. Это нормальное поведение для чайных листьев или я делаю что-то не так?
>>713627 Да я сперва думал, что чугун в принципе никакого вкуса не дает. Потом наткнулся на чей-то отзыв, что в таких чайниках есть спец покрытие. И если оно повредится, то вкус чаёчка начнет отдавать трубами
Эх, как же хочется секретный, пьянящий, лютый, прущий, расслабляющий, вырубающий, штырящий, злой, убойный, мощный, трясущий, мажущий, собирающий, элитный, роскошный, премиальный, летучий, шаманский, монастырский, подкидывающий фуражку молочный чай для пофигизма, скорости и расслабления, для довольной шайбы, шалости, гиперактивности, мужской силы, бархатных нервишек и кайфа, для вдохновения, волшебства, здорового застолья, для работы в такси, для приятной беседы, для работяг, для студентов с изменением сознания от хмурой морды, невроза, грусти, бессоници, от всех недугов, синяков, бардака в голове, похмелья и панических атак вместо вредных привычек, алкашки alcohol и вместо пива, на замену вредного из песни Гуфа, от Миши Маваши, мозговой энергетик, чтобы быть как электровеник, зож набор тот самый с крутым эффектом сразу
>>713933 братан, какие маркетплейсы, какие улуны? ты че ёпта, говна въебал? ха-ха-ха нормальные пацаны затариваются на авито прущим шу от хмурой морды. я, кстати, хозяин чайной фирмы, так что могу тебе, братское сердце, скидку сделать чисто от души. короче ищи меня на авито. обнял приподнял
Чувствуешь запах? Это шу, сынок. Больше ничто в мире так не пахнет. Я люблю запах шу поутру. Однажды мы проливали один блин, двенадцать часов подряд. И когда он закончился, я оглядел помещение. Там уже никого не было, даже ни одного ебучего фаната Гуфа. Но запах! Вся чайная была им пропитан. Это был запах… носков!
>>714300 Один блин это около 35 литров чая. Как-то не очень убедительно у тебя получилось. А учитыаая упоминание носков, можно смело предположить, что ты вообще не в теме и какой-то залётный хуй.
>>714303 Тема с носками существовала ещё до всяких маркетплейсов, да некоторые шухи пахнут носками или рыбой, но это не всегда признак плохого качества сырья\хранения.
>>714317 Рыбой объективно пахнет только испорченная зелёнка. В любом остальном чае это выебоны восприятия конкретного человека. В чайной среде это давно известная фигня. Человек или склонен чуять рыбу в чае, или вообще никогда с этим не сталкивается. Повторюсь - кроме испорченного зелёного, там рыба ощущается всеми.
>>714322 Ну значит ты из первой категории. Таких достаточно много. Хз, как это работает. Мне кажется, это какая-то особенность интерпретации. Как в старом анекдоте, где Чапаеву Котовский прислал коньяк с красной икрой, а тот ему в письме пишет: спасибо за самогон, мы с Петькой его сразу выпили, хоть от него и клопами несло, а клюкву выбросили - слишком уж рыбой провонялась.
>>714317 > Тема с носками существовала ещё до всяких маркетплейсов, да некоторые шухи пахнут носками или рыбой, но это не всегда признак плохого качества сырья\хранения. Так пахнет "крафтовый" пуэр от дедушек Ляо, с ближайшей силосной кучи. Когда не выдерживают технологию и условия хранения, и прессуют говно, вперемешку с землёй, а потом ставят штампик "1970г" и продают быдлу, как сильный аромат пуэр старый дать по шар лаовай.
>>714328 это базовый кирпичик от Юн Жень. он не должен рыбой вонять, если условия хранения ок были. так что это скорее всего сам себе придумал. в целом шу пуэры на первом этапе много кому не заходят. так шо забей. если нравится черный гринфилд, возьми попробуй дянь хун красный. забалдеешь. ну и выберай естественно не самый дешман
мой отчетливо вонял рыбятиной. полагаю те кто говорит про запах носков - говорят об этом же запахе. и в целом полно инфы в инете про это, так что зря вы считаете что это какая-то выдумка
алсо, настолько въедается, что еще от стакана потом воняло неделю, не смотря на постоянную ежедневную мойку. допиваешь обычный черный чай, а в ноздри бьет этот запах рыбного пуэрчика. бррррр
>>714340 кстати, я только два вещества знаю с таким въедающимся запахом, который сохраняется после отмывания соприкасающейся поверхности с мылом. это данный шу пуэр и... человеческое говно. да-да, не удивляйтесь!
видимо у них в составе общие летучие вещества, которые улавливаются ноздрями в мизерной концентрации в пару молекул. либо внутрь буквально запрессованы каловые массы
>>714323 У меня тоже есть такая тема: бывало первый раз пробуешь чай и возникают неприятные ассоциации. Я тогда захожу в отзывы к этому чаю и читаю ассоциации других людей. В следующее чаепитие стараюсь опираться на благоприятные ассоциации и если получается их прочувствовать, то они полностью перебивают первое неприятное впечатление
У меня есть в коллекции пуэр, который я купил самым первым в жизни— шу пуэр от фирмы Чёрный Дракон. В первый раз мне он показался говной. Потом через год повышения чайной насмотренности решил снова его попробовать — я был уверен, что у меня развился вкус и теперь по-новому открою для себя тот чай с прекрасной стороны. Пролил. Попробовал. Нет, в итоге как был говной на вкус, так им и остался и даже преумножился в говности.
Посоветуйте матча. Хочу попробовать хорошее, но так как дорогое, не хочу заказывать вслепую. Стоит ли сразу брать дорогущую церемониальную или лучше сперва базовый грейд вкусить-привыкнуть? Брать думаю на мпркетплейсе или в чайных онлайн сторах что где-то тут в треде видел.
Алсо читал, что оно быстро окисляется и портится на воздухе, получается после вскрытия насколько быстро его следует весь выпить? Я надеюсь оно не как молотый кофе которому уже через полчаса после помола/вскрытия становится уныло.
>>714370 Только дорогущую и стоит. Вся остальная не для питья, а чтоб мороженку посыпать или в шоколад добавить. Бюджетная маття это, считай, приправа.
>>714370 У Оригами можно взять Токусен, либо премиум. Они хорошие и необычные на вкус. Ещё приготовь венчик и подостывшую воду.
Да, очень быстро выдыхается. Через несколько дней после открытия пачки уже мощно проседает во вкусе. А через неделю так вообще не доставляет удовольствия. Я свою после выдыхания смешал с генмайча и так теперь пью.
зашёл сегодня в своем недомиллионнике, спустя почти 10 лет, в чайную, в которой когда-то впервые познакомился с китайским чаем. а хотелки там у посетителей всё те же. просят сварить что-нибудь такое, чтобы «вштырило». только уже не гопники, а тётушки 50+ лет.
>>714618 Обычно на гайвань 100мл беру зеленки 3-4 грамма. Вода около 80 градусов. А как там правильно надо, хуй его знает. Под каждый чай сам пробуй разные вариации и решай, как тебе больше нравится
>>714618 Граммовка ок, вода 90 для зеленки много, остужай ещё чуть чуть. Проливы оч короткие в начале делай. Вот буквально: налил - отставил в сторону чайник или термос - сразу слил.
Подогнали пикрил. Был привезен полгода назад из китая партнерами по бизнесу, на фирму где работает сестра. Смущает надпись 2008 на пакете. Годноту мне отдали не ведая что творят или кал говна?
>>714936 >>зеленый чай 2008 года.. сначала проиграл, а потом захотелось попробовать. но вообще, если я не ошибаюсь, зелень ценится именно свежая. наши барыги на прошлогодние остатки обычно скидку большую ставят, лишь бы раскупили.
сап всем чайным. год назад бросил бухать, несколько месяцев назад вспомнил о давнем увлечении чаями и вот сейчас жду очередную партию китайского говняка с маркетплейса. приедет чабань - может повниманиеблядствую с фоточками
А кто-то пробовал пикрил? Я случайно наткнулся, загуглил канал там какой-то бородатый кабанчик херачит это на своей ферме. По фоткам на отзывах очень прилично выглядит чайный лист, там прям листья а не сучки, ну и на видосах выглядит все круто так. Но ценник я ебал. За рандомный непонятный зеленый чай, краснодарский, бля, 13 рублей грамм, это пиздец. Но хочется попробовать заказать.
>>715035 Ну я заказал, но за 13 рублей грамм хотелось бы конечно нечто сильно большее чем хороший рандомный зеленый чай. Я так то могу за эти деньги би ло чунь купить какой-нибудь купить. Ну энивей, в воскресенье приедет, узнаем.
>>715029 Просто вот эти легенды про фермера-кабанчика, у которого десятки тысяч показов рекламы в месяц в интернете, сразу выглядят МНОГООБЕЩАЮЩЕ, если вы понимаете о чем я. Люди даже верят в таймер на сайте, где написано "скидка действует еще 59 минут", а обновляешь страницу и еще 59 минут лол Вот тут уж правда работает поговорка, сложившаяся после пропаганды третьего рейха - чем круче ложь тем охотнее верят.
>>715089 Да там не легенда. Там реально чайный гик руководит, там видно по видосам. Я вкидывать не хочу канал, чтобы анон, не подумал, что реклама. Если я прям в восторге от чая буду, добавлю.
>>715027 >Но ценник я ебал. На самом деле ценник должен быть ещё выше, так как пригодной почвы и климата для выращивания чая в рф, это микроскопический кусочек в мацесте и то это говорят самый северный чай в мире и из этого выходит ещё один аргумент в пользу того что он не может быть дешёвым, собирать урожай чая тут не получится три раза в год а в лучшем случае два, ещё как-то был скандал давно с мацеста чаем вроде, там нашли какой-то говняк в листьях, химозу и вредителей, а бывший владелец этой плантации сказал что там просто не может быть вредителей из-за сурового климата, вредители ещё не адаптировались под эти условия, и он оказался прав, этот чай оказался фасовкой из вьетнама и продавался под видом мацестинского, типа чтобы продажи не простаивали, мешали туда левак.
>>715149 >На самом деле ценник должен быть ещё выше Куда уж выше? Я на пике показал самый дешевый чай. Там у него апрельский сбор дикоросов по 25 рублей вообще. Это выше рынка в 2 раза точно и это я даже не беру в расчет перекупов и таможню. Меня лично сам чай интересует, а не сложности кабан кабаныча. Продукт должен быть по рыночной цене, а не отговорки в духе климат не тот.
>>715149 Чай растят не только там. И в Лазаревском есть плантации, и в Красной поляне, и в Дагомысе. Цены опустить не позволяют малые объёмы производства. Ну и колхида далеко не всем заходит - есть в ней одна нота, которая присутствует в любом случае, хоть зелёный сделай, хоть красный, хоть белый. И она очень многим не нравится, и мне в том числе. Сейчас туда завезли другие кусты из Китая и с ними уже стало интереснее. И габу делают (только почему-то продольной скрутки), и даже какое-то подобие лун цзина. Но это всё же не конкуренты - чай просто норм, а за эту цену можно взять топ из Китая или Тайваня. Может даже и дешевле. У грузин, к слову, ровно те же проблемы, плюс они все на кофе плотно сидят, и чай пьёт ощутимо меньше людей, чем у нас.
>>715159 >И в Лазаревском есть плантации, и в Красной поляне, и в Дагомысе. Тоже микроскопические плантации, был в прошлом году на экскурсии на красной поляне. Это пока чисто любительский уровень, в мацесте всё же чай культивируют чуть подольше, хоть и было время когда забрасывал.
>>715160 Тем не менее, этот любительский уровень можно пить, в отличие от горе-профессионалов из мацеста-чая, которому место в линейке "на каждый день" в ашане.
>>715027 Так это дешман. 1300 за кило, пиздец. Не думаю, что в связи с особенностями производства в России и всем таким, цена на приличный краснодарский чай будет ниже рублей 25-30 за гр.
варианты 2014го года должны быть заебок, при правильном хранении. можешь поискать постарше, но можно нарваться на хуевый год. я в этой теме не разбираюсь, особо посоветовать не могу. знаю только что 2007 год лучше не брать. ну и по отзывам/цене смотри что заказываешь, если на маркетплейсах. могут говняк прислать легко
>>715384 И пpaвд᠍a. У дaoчaя тoжe нeмнoгo c឵тapыx. Hy знaчит вoпp᠍oc cвoдᅠитcя к гдe кyпить пpoбники дe឵cятилeтниx. Bидимo, в к឵aждoм мaгaзинe пo пapoчкe.
>>715027 Привезли, попил. Мне даже тяжело подобрать слова. Изначально хотел сравнить с маофэном (более чем на 1/3 дешевле) по вкусу, так как самые близкие по типу чаи. По итогу есть только это фото, так как дальше сравнивать было бессмысленно. Не берусь оценивать, но эти лопухи случайной формы выглядят сомнительно.
Чтож. Я пытался его и так и эдак заваривать. Проливами, разные граммовки, температуры. Все выдавало просто горячую воду с запахом старого сена вдалеке. По итогу я плюнул и заварил 6 граммов на 100мл 4 минуты при 90 градусов. Чай раскрылся. По вкусу это чай из чебреца с запахом прелого купальника после моря. Даже горечь от переэкстракции тут какая-то мерзкая с солодочной сладостью на послевкусии. Никакой цветочности, никакого аромато, ничего помимо описанного выше.
Меня частенько прогревали с заказаными чаями. Но все эти наебы относились к несоответствию заявленного качества. Много мусора, пыль, рваные листья. Да, это давало посторонние вкусы, лишнюю горечь, сенность и травянистость. Однако все это оставалось заявленными чаями. Этот же кабан переплюнул всех, ибо ЭТО назвать зеленым чаем невозможно. Уж не знаю виновато ли хранение ибо чай от июня 24, хуевая какаято сушка, сбор старых листьев, сам сорт Колхида, а может и все сразу.
GB/T 14456.1-2008 — это национальный китайский стандарт качества для зелёного чая, установленный в 2008 году. Это не год выпуска чая, а просто год утверждения стандарта.
Качество: 一级 — означает 1-й сорт (первый класс), то есть высокое качество.
Тип сырья: 嫩茶芽,茶叶 — молодые чайные почки, чайные листья.
Обычный Rizhao Green Tea: от $10 до $30 за 100 г
Премиальные сорта (ручной сбор, отборные почки): $40–100+ за 100 г
Если это отборный сорт с чайными почками (а по упаковке похоже, что так), то стоимость в Китае за упаковку может быть около ¥80–¥150 юаней (примерно $11–$20). В других странах — дороже из-за импорта.
>>715734 Чат гпт же обычный. Нужен ВПН, можно любое расширение в браузере просто типа browsec, ну и фотки аналайзит по моему по лимиту. Может 4-5 в день не по знаю как сейчас. https://chat.openai.com/
Ребят, хочу ТГшку на Озоне купить. Смотрю лоты от нормальных магазов, которые рекомендовали в треде, так вот там диапазон цен такой: есть лоты по 600-700р за 100 грамм, а есть по 1000-1200. Подскажите, пожалуйста, есть смысл переплачивать за эти йоба лоты, или во вкусе я особо не почувствую разницы, и можно брать за 600? Не знаю просто, сколько нормальная цена за 100 грамм ТГ, чтобы это был не мусор.
>>715777 > сколько нормальная цена за 100 грамм ТГ, чтобы это был не мусор. Примерно от 700 до 1200р. Есть "сортность"/"грейд". Чай более высокого сорта/грейда будет очевидно лучше. В нем будет меньше сора/пыли, он будет ароматней, свежей. Так должно быть в идеале.
В принципе, если жаба душит - то можно брать и недорогой низкий грейд у проверенных крупных барыг.
>>715777 Купи и то и то по 50 грамм и сам дай ответ, чувствуешь ты разницу или нет. Много не потеряешь. Грейд грейдом, но иногда (не в случае с тг) высокий грейд субъективно даже хуже. Например когда в зелёном чае перебор с почками.
>>715786 >>715788 >>715792 >>715796 Спасибо за советы, посоны. А я вот так тред читаю, ТГ не особо популярен у анонов? Поднадоел и больше зелёнку предпочитаете?
>>715831 > А я вот так тред читаю, ТГ не особо популярен у анонов? Поднадоел и больше зелёнку предпочитаете? ТГ - это дефолт. "Базовый" сорт. Я пою на постоянке. У меня разновидностей ТГ 2-3 на полке всегда. Включая "копченые-печеные" ТГшки. Но это "простой" массовый чай. По сути. Если брать в среднем по клинике. Как правило, спустя пару лет да и раньше - уже хочется чего-то более интересного и "изысканного". Чтоб удивить свои "вкусовые сосочки".
Расскажите про габу. Почему пишут про содержание ГАМК и вообще все эти штуки о ГАМК в чае. Я конечно не врач, но как ГАМК будет связываться с ГАМК рецепторами и преодолеет гематоэнцефалический барьер? Как вообще это работает?
>>715878 ааа, так ты новичок.. ну ты отзывы отрицательные почитай хотя бы на этот чай. а вообще они что угодно могут продавать россыпью под одним и тем же названием. сегодня одно, завтра другое. я бы вообще на озоне не брал рассыпуху. она тупо переломается, пока её туда-сюда будут возить.
у подарков востока есть хороший рассыпной шен. но он молодой и не на маркетплейсе. возьми, как я тебе писал выше, что-нибудь от менку. и сиди ебись с этим блином, заваривай по всякому, пока не научишься вкусно делать. хороший шен всегда вкусный. просто его надо уметь готовить.
ГАБА (гамма-аминомасляная кислота, ГАМК) – это главный тормозной нейромедиатор центральной нервной системы. Она снижает возбудимость нейронов, уменьшает тревожность, улучшает сон и способствует расслаблению.
### Почему пишут про ГАМК в чае? В последние годы появился особый вид чая – ГАБА-чай (или GABA-чай), который содержит повышенное количество ГАМК. Его производят с помощью специальной ферментации (обычно без доступа кислорода), что способствует накоплению этой аминокислоты.
### Как ГАМК из чая может влиять на организм? 1. Прямое действие через ЖКТ и периферические рецепторы - ГАМК из пищи или чая не проникает напрямую в мозг через гематоэнцефалический барьер (ГЭБ). Однако в организме есть периферические ГАМК-рецепторы (например, в кишечнике, поджелудочной железе, иммунных клетках). - Через блуждающий нерв (вагус) ГАМК может опосредованно влиять на мозг, снижая стресс и улучшая пищеварение.
2. Косвенное влияние через другие вещества - ГАМК может стимулировать выработку других успокаивающих веществ (например, серотонина, мелатонина). - В чае также есть L-теанин, который усиливает альфа-ритмы мозга и способствует релаксации.
3. Эффект плацебо и субъективное расслабление - Даже если ГАМК не проходит ГЭБ, сам ритуал чаепития и ожидание успокоения могут снижать стресс.
### Вывод Хотя ГАМК из чая не проникает напрямую в мозг, она может оказывать периферическое воздействие, улучшая пищеварение, модулируя иммунную систему и косвенно влияя на нервную систему. Поэтому GABA-чай действительно может помогать при стрессе, но его эффект не такой сильный, как у фармакологических препаратов ГАМК.
Если хотите максимального воздействия на мозг, лучше использовать вещества, которые либо: - Проходят ГЭБ (например, фенибут – модифицированная ГАМК). - Стимулируют выработку собственной ГАМК (например, магний, пиридоксин (B6), валериана).
Но GABA-чай – это натуральный и безопасный вариант для легкого расслабления.
>>715946 Когда же абу начнёт банить за подобное. Ты думаешь ты единственный такой умный, кто может у чатжпт спросить? Если я хочу почитать эту тупую несвязную хуету, то я сделаю это сам.
>>715952 Я не тот, кому ты отвечаешь, но Если это AoT, то можно смело брать ориентируясь на отзывы у них на сайте. Покупаю у них чай с 20го года, я правда так себе разбираюсь, но, как по мне, то у них цена-качество всегда ок.
У них раньше был зелёное дерево Шэн, но я брал только 2006 и 2008. Мне 2008 больше понравился. Последний вроде 2010 год был, но и тот пропал. Может появится.
>>715952 я бы не брал, потому что: - это непонятно что вообще - я предвзято отношусь к АоТ есть за что - однажды взял у них откровенный шено-говняк это в целом был мой первый шен и я только к концу блина сумел что-то адекватное из него получить, и то хитрым способом. - ну и до кучи — они не продают этот шен у себя на сайте, видимо это лот чисто для маркетплейсов. а на маркетплейсах у них в основном самый дешман/кал лежит и габба потому что она в вакууме и не портится на складах.
НО если тебе впадлу тратить сразу 5к на большой блин, то можешь взять и этот шен и ебстись с ним. заодно потом грейд повысишь со времени и разницу увидишь
>>715970 странно что ты не заметил как они поменялись с 20го года и пишешь про цена/качество. ну да ладно
>>715979 А что за блин был? Я же не амбассадор AoT, я просто выбирал чай и забирал самовывозом из магазина всё это время. Брал чаще всего россыпь, разломы, маркетплейсами не пользовался. Из того что нравилось долгое время стал брать в большом количестве, и я только в этом году начал покупать целые блины. Может быть я просто пью уже у них одно и то же.
>>715981 >>А что за блин был да хз. какой-то около такой же стограммовый нонейм, за примерно 400 рублей. это было 4 года назад, поэтому только визуально его помню
>>715985 Не брал такой Я всегда брал разломы блинов в районе 3 тысяч за блин, может там меньше неудачного чая, и у меня такое впечатление сложилось. А может быть у меня чая нормального не было
У меня только однажды было ощущение переплаты за жёлтую печать, но может я её не распробовал. Красная мне нравилась, а жёлтая в два раза дороже была, и я не понял в чём суть.
>>715989 >>А может быть у меня чая нормального не было
ну судя по тому что ты печати пил, нормальный чай у тебя был) я бы тебе еще Бадуровские шухи порекомендовал (Баду чай), но их либо из китая ждать сидеть, либо у перекупов задорого брать. да и в разлом никак. только если в чайной какой-то найти. ну и на Подарки Востока можешь зайти. у них вот ни разу говняка не было. блины по 10-20к я естественно у них не пробовал
>>715990 Я в разное время две разных желтых печати пил, и они ничем друг на друга похожи не были, кроме примерно одного возраста (что-то в районе 15 лет). В первый раз было ощущение , что я ком грязи кипятком залил. Во второй уже было намного интереснее, но всё равно на любителя - очень подвально и с мощной свекольной нотой.
>>714936 Чайный пьяница в треде! Заварил я эту зеленую штуку, на вкус не то чтобы вкусно, но вобщем вкусно, листеки красивые. Злые языки, увидев это, начали говорить что зеленый чай можно заваривать 2-3 раза. Честно говоря не верю в это. Понимаю конечно что можно и липтон в пакетике заварить два раза, подержав первый раз в кипятке секунд 15 чтоб хватило на второй.
Ребят, хочу взять вкусную шуху, чтобы было побюджетнее, потому что нищук, понимаю, что это взаимоисключающие параграфы, но по отзывам присмотрел 7572. Это хороший вариант? Может посоветуете что-то лучше, или остановится на нем?
>>716136 да мне не охота 10к на чабань тратить пока что. думаю поищу спил побольше или еще какой интересный кусок массива. про уровни не задумывался даже, наверное придётся много допиливать в процессе.
>>716099 >о, чахай один в один. Да, уже третий год. Долго выбирал искал такой. >доска у тебя понтовая, сам делал? Буквально вторую неделю пользуюсь. Покупная, конечно. Самому такое в ринципе можно запилить, но симльно геморно.
>>715943 >я бы вообще на озоне не брал рассыпуху. она тупо переломается, пока её туда-сюда будут возить. Нормально все обезьяны привозят. Если речь про хрошиц заказ. В картонных коробках.
>>716138 >про уровни не задумывался даже, наверное придётся много допиливать в процессе. У моей все четко сделано. И там сетка каналов приличная, в отличие от "дерева". Самому я даже хз, прилично надо будет сил и времени потратить. Если станка @ модельки d наличии нет.
>>716173 Это нормальная посуда. Для пуэров это качество, вкупе с толстыми стенками - очень даже оправдано, дабы исключить пустоту внутри, через которую проёбывается тепло. Многие ещё и сверху чайник поливают для большей теплоёмкости. Это как бы вообще один из принципов заваривания пуэра для максимальной экстракции содержимого - не давать чайнику остывать в процессе чаепития. Зачем кукарекать, если вообще не в теме?
>>716186 >Я, получается, какую-то уцененку на озоне ухватил Я не исключаю что 3к и есть реальная стоимость этой доски. Вот кабанчик и продает их на озоне. А для шизоидов и дураков есть кросивый сайт, где тебе втридорого впихнут неуценку швятую орошонную мочой азиатских девственниц. Ну и пусть 10 досок уйдут на озон и только одна через свой сайт, прибыли с этой одной доски хватит на покрытие затрат на хостинг сайта.
господа, приветствую! планирую обустроить в своей халупе чайный уголок, где буду прятаться от мирового бешенства, кому не влом, покидайте, пожалуйста, пикч со своими атмосферными "чайными" в квартире! благодарю от души.
>>716210 да хуй знает. если честно, не помню уже какой он, этот 7572. просто вэха нравится) но шо то, шо это - обычный ходовой «классический» шу. бери и пробуй.
>>716206 Озадачил. Как такового места у меня нет. Дома пью чай за компом, в кровати на подносе под какой-нибудь фильмец, на диване и журнальном столике, или во дворе (у меня частный дом). В чайных сидеть не люблю - предпочитаю домашние варианты или на природе.
>>716215 Кстати, вообще не ловлю бодряков с шух, даже с гунтина. Но я нонстоп ебашил вареный кофе. Возможно толер к кофеину? Очень грустно, хотелось бы приятного ощущения от чайка: бодряка или наоборот седативного.
>>716220 >>5 вэх за 1,2к да это нормальная цена. в китае еще дешевле будет стоить. тут единственный минус, что доставка долгая.
>>или лот годный, можно брать я у другого китаезы брал, но сейчас там пусто. у этого же, судя по отзывам, вэха без наеба. сам тут заказал в93 2009, жду когда приедет.
>>716222 Чифир никто из китайского чая не варит. Он получается хреновый, и потом от него очень плохо. Ну а просто крепко заварить или - так это жанр такой. Кроме шу и очень старых шенов, больше никакой другой вид не позволит с собой так обращаться без полной потери какой-либо вкусовой привлекательности. Ну ещё по Лу Юю сварить можно, но это ничего общего с чифирем не имеет.
>>716222 хуйню не неси, самовнушитель. чай на всех действует по разному. как и кофе. например, одного пидорасит так, что аж руки трясутся, а другой только со второй чашки просыпается и нормально функционирует
>>716232 Тебе не надоело херь нести? Или тотальная некомпетентность по всем вопросам - твоя персональная фишка? Погугли что ли. Чифирь совсем иначе делается.
>>716234 Вэха вкуснее бычка, имхо. От подарков востока чего-нибудь возьми. Я, правда, давно не покупал, но раньше годноты было много. При этом сильно отличающаяся от фабричных, рецептурных шух. Типа, крафтовый шу.
>>716254 Если ты как советская бабка в большой хуёвине завариваешь, то какие уж тут вторяки. А если по уму - маленькая тара и много чая, то в зависимости от сорта - от 0,7 до 1,5 литров проливается.
>>716255 Нихуя не понятно ну ладно, не буду экспереминтировать, буду дальше заваривать понемногу кипятком и оставлять на 5 мин, горячий я все равно не пью а то еще лопнет мочевой пузырь и ошпарю ноги азаза
>>716258 Когда пьешь проливами, то обычно не обжигаешься, так как тара небольшая, и пока чай кочует из посудины в посудину, он как раз достигает комфортной температуры. Особенно если пиала широкая и низкая.
>>716258 Всё зависит от того, сколько ты кладёшь листа и сколько настаиваешь. "Проливами" кладут много листа и настаивают 10-20 секунд. Лист при этом после размокания начинает заполнять от половины до двух третей тары. В таком формате можно делать проливов 4-8 в зависимости от чая и того, насколько насыщенный настой ты хочешь получить. Если ты кладёшь чуть-чуть листа как на пике и настаиваешь 5 минут, то не про твой случай разговор, после такого сразу выкидывать.
>>716235 >Чифирь совсем иначе делается. Ну что я, чифир не варил что ли? Так тоже делают: кипятят и в одеяло укутывают, тот же термос. Прости, что разрушил твой уютный мирок.
>>716264 >Если ты кладёшь чуть-чуть листа как на пике и настаиваешь 5 минут, то не про твой случай разговор, после такого сразу выкидывать. Ну пока так и буду делать. Я чай то в основном на работе пью, та не до проливов. В субботу воскресенье тоже бытовухи много... Балкон чтоли разобрать да устроить там чайную, но без кальяна как в молодости, нахуй он не нужон.
>>715777 Меня наверно закидают пенисами но хороший тг в районе 800-900р за 100гр есть у тяньжень, нужно брать экстра пикрил, так как это весенний сбор, есть у них и сбор летний\осенний он в районе 300-400р за 100гр, но это уже не то, весенний сбор самый годный по всем параметрам, это касается тг вообще, а не конкретной фирмы.
>>716852 >весенний сбор самый годный по всем параметрам, это касается тг вообще Это не так. Есть любители и одного, и другого. Весений более лёгкий и цветочный (та самая пресловутая сирень), осенний более плотный и насыщенный.
>>717208 Это пакет в стакане? Я щаз сделаюсь как без чувств.
Сёга вампаер килла - помойный никакон без таймера, по типу гбашной ссанины в стиле метроеда. Да ещё с переводом манямешник - хртьфу. Хоть бы японуверсию поставил или дом брызг навернул.
>>717254 >Маняме, кстати, хорошее: Баракамон Верю. Я из манямэ только что-то про кота в автобусе смотрел, няшное. В начале десятых наверное, или когда он там вышел. Даже дочке показывал, ей понравилось. Но потом появились школьники-манямедебилы и прочие трапы, и настолько остопиздели, что теперь только отвращение.
>>717239 >Это хардварная Как ты на хардварке ромхак завёл и на какую микруху заливал сам ром? А переходника нема? У меня валяется где-то на разные локи, на нём пираты сидовские запускались, каддаш, владес оф венженс и что-т ещё.
Сфотал утренний уголок чаепития. Мне когда хочется большей погруженности в процесс, нравится, когда рядом пыхтит какой-нибудь увлажнитель. У меня ещё есть мини настольный каминчик-увлажнитель. Тоже очень приятный. В прошлых тредах скидывал
>>717281 Могу ошибаться, но вроде Мастер Муси достаточно атмосферное аниме, в котором иногда пьётся чай. Но я давно смотрел — не помню подробностей
Целенаправленно такого маняме не искал, но наверняка есть
>>717263 Поддерживаю. Даже будучи школьником меня пугали маняешники своей наигранной неадекватностью и экспрессивностью. Ну и в целом люди, которые смотрят всё подряд без фильтрации настораживают
Подскажите, что есть из литературы о чае? Желательно, чтоб не только матчасть была, но и что-то о технике заваривания? Может есть, где рассказывается о выборе чая?
>>717336 >Могу ошибаться, но вроде Мастер Муси достаточно атмосферное аниме, в котором иногда пьётся чай. Но я давно смотрел — не помню подробностей А его просто надо брать и смотреть под чаек. Даже не анимешнику. Однозначно.
>>717398 Я не хочу и не буду это советовать. Просто имей в виду, что есть вот такая книженция. География китайского чая. Сергей Шевелев. Издание второе, дополненное. Она классная. Но ценник я и бал.
приехал ко мне глиняный котелок на 120мл, пуэр по утрам стало пить еще приятнее. слив быстрый и прямой, крышка не дрыгается, даже водяной замок присутствует и все это за 900 рублей.
>>718126 >у тебя какая-то аксиома эскобара Будто я не знаю. Посыл в том и заключался, что за какую цену не бери (ниже грандиозной), приедет одинаково. Пик у тебя 明前龙井 (Míngqián Lóngjǐng) апрельский сбор. Ценник рублей 40 наверное такого за грамм.
>>718135 У обезьян два раза брал, вроде нормальный отгружают. Но у меня самолично купленный на "плантации" в Китае ещё болтается, так-что свежак давно не брал.
>>718143 Ну вот тот, что желтее и меньше это 15 рублей за грамм. Тот что зеленее и больше - 3. По вкусу он явно свежее, но сильных отличий во вкусе нету. Пробовал как-то что-то среднее между >>718126 и моим мусором в чайной за 30р грамм. Если честно не вижу прям сильных различий на первой кружке. На сравнении я бы определил, но в целом стандартно выдают ореховый вкус, немного терпкий, без посторонних запахов. Где-то совсем вдалеке цветность. Какая-то сильная разница видна только на 4ом проливе, когда мои уже отдают сеном, а тот отдавал чем-то похожим на улуны.
Уже долго ищу для себя лунцзинь какой-то средней ценовой категории, но вот пока только так.
>>718144 >Тот что зеленее и больше - 3. Это абсурд. Скорей всего рандом-чай похожего сорта из какой-то локации. Скорей всего полумашинной готовки. Потому как ну не может честный лундзин свежего сбора столько стоить. Это крафт. Причем крафт, имеющий высокую ценность и ликвидность там у них, на внутреннем рынке.
>>718150 >Это абсурд Я нигде не говорил, что это именно апрельский сиху лунцзин. То что ты написал - это очевидно. Ты думаешь тот другой за 15 рублей какой-то иной? Я за 3 рубля заказал потому что мне было интересно просто что придёт. Удивительно пришёл вполне неплохой чай за такую цену.
Достал сравнить на внешний вид свои запасы. Обоим уже оче прилично времени. Подвыдохшиеся. Слева от Обезьян, справа - с фермы практически в окрестностях озера Сиху где-то в часе езды.
>>718156 >Удивительно пришёл вполне неплохой чай за такую цену. Ну да. Единственно, что не думать о местах его произрастания и сушки, лол. Ну и заваривать такой кмк уже проще во френче. Иначе шелухи пыли полон рот будет. А я привык лунцзины пить методом - кинул в чашку горсть, залил горячей водичкой прикрыл блюдцем настоял полминуты-мунуту и дальше прям с зеленкой вместе оттуда прихлебываешь.
Заказал в ПВ красных чаёв: сосновых игл и классического дян хуна на пробу, + габа шенов пробников. В подарок прислали красный чай золотые почки. Какой же он балдёжный! Уже второй день пью не на радуюсь. Ещё очень нравится, как выглядит сам чай в сухом виде: никакой пыли, никакой мелкой фракции, всё крупные и цельное
Всех приветствую. Ребят, подскажите, пожалуйста, нормальная тема или нет? Сестра другана была в Китае и привезла ему это дело и интересно, вдруг кто знает? Среди них есть Лунцзин, Билуочун, Цзинь Цзюнь Мэй, «Черный чай улун», Жасминовый чай, «Маленькое семя с ароматом цветов»,какой-то пуэрчик, некоторые не перевелись. Хотелось бы узнать нормальный ли завоз по качеству?
>>718423 Никто тебе по качеству не ответит. Это просто названия чая. Вон анон сверху заказал лунцзин за 3 рубля грамм и ему пришло что-то жёлтое и поломанное. То что с цветами и ароматизаторами однозначно не очень, на это редко нормальный чай тратят ибо один хуй ароматизатор всё перебьёт. В остальном может повезти и это внезапно окажется годным и свежим, но надо конкретно пробовать.
>>718394 >>форсят подарки востока рекомендуют* потому что когда просят годноты, больше и посоветовать нечего особо. пиздатый чай, пиздатые ребята, цена=качество. буквально ноль шансов нарваться на говняк
>> форсят теабао эту контору тут только её хозяин и форсил. после очередного бана и очевидного хейта от такой саморекламы, принял правильно решение и больше не отсвечивает
>>718430 Вот за качество и нормальное отношение и ценю Подарки Востока. От остальных фирм уже устал. Мне либо просто не везёт, либо всё действительно так, но почти всё обсуждаемое в треде это лютые перекупы, либо спекулянты низкосортным чаем, которые с удовольствием ещё и трухи чайной на дно насыпят вместо цельного листа, да ещё и неугодные отзывы на позиции трут. Заказывал у чайного пьяницы, в мастерской чая, в арт оф ти, в даочае и ещё в паре компаний, названий которых не запомнил.
Иногда вижу у этих ребят интересные позиции, но как вспомню, какого вида чай привозят, и какого качества, и что каждый раз гадаешь «повезёт» тебе на чайную пыль или нет, так сразу передумываю заказывать.
Ещё приятненько, что ПВ в пробниках спокойно могут тебе подкинуть чаю из дорогущих позиций. И даже пробники все словно на подбор — никакой пыли, никакого поломаного листа. Помню как удивился от пробника шен пуэра, что они его бережно сами разделили на цельные большие листочки (чай продавался в блине, не рассыпной). В этот момент я в них и влюбился
>>718434 всё так. плюс приятно что чай они сами у фермеров напрямую ищут и сами же его пакуют. сами просят фермеров сделать что-нибудь эдакое. получается ты пьешь чай чуть ли не из первых рук. и чай этот точно будет хороший, даже самый дешман который у них есть. потому что ребята за него по сути своей репутацией отвечают. я сам все известные магазины, кроме даочая, успел за 5 лет чаепитий опробовать и в итоге остановился на пв. собственно поэтому до даочая и не дошел. и это не реклама/форс/хуёрс. это факт, что другого такого магаза в рф нет. если подарки вдруг скатятся, это будет печально. придется тогда у Бадурова закупы делать, что не очень удобно.
брать втридорога какую-то шляпу у АоТ и прочих барыг перекупов у перекупов, давно уже как-то не хочется. про озон вообще молчу. нормальные магазины там не продают ничего, а если и продают, то самый низкий грейд, для тех кто только что с гринфилда пересел и кому будет поебать на пол пакета пыли и выдохшееся сено. там нормальный чай если и есть, то в основном фабричные шухи, которые чтобы угандошить, надо через колено ломать и в луже вымачивать
кстати, на днях залез на озон поискать блины менку, которыми раньше заливался, и ахуел что теперь можно за 1.5к купить 400 грамовый блин хорошего шу/шена, подождав доставку в три недели. по сути тот же таобао, только яуть дороже. интересно, что теперь будут делать всякие тиамуры, тиа875 и прочие, когда китайцы цену минимум в 2 раза ставят, чем у них
>>718461 потому что чай на озоне могут легко поломать при перевозках и придет тебе пакет лома, когда изначально там лежали красивые целые листики. плюс цена выше будет, так как озон комиссию 20% берет с чая. поюс озон сам цены может регулировать и продавец ничего с этим не может сделать. нахуй им этот весь гемор лишний, если у них и так хорошая база покупателей. у меня сложилось впечатление что пв своим делом горят, а не тупо пытаются навариться побольше.
АоТ раньше тоже горели, а потом превратились в супермаркет чая, главная цель которого это увеличение продаж
>>718460 В этом\следующем году массово подключит продаванов китайцев и валберрис, вот тогда начнётся массовый падёж перекупов, возле владика охуевшие терминалы и склады вб настраивают.
>>718466 Ты так пишешь будто у этих подарков своя доставка, сдек то тоже лажает и ещё как, начиная от постоянного слива персональной инфы и заканчивая качеством этих самых перевозок, тоже ломают и так далее. >поюс озон сам цены может регулировать и продавец ничего с этим не может сделать Это не так. >так как озон комиссию 20% берет с чая А как ты хотел, это площадка с миллионами покупашек, в отличии от продаж с одного сайта.
>>718461 А зачем? Озон годами работал в минус себе, расширяясь во все стороны. Сейчас рынок занят и он начал закручивать гайки. Комиссия выросла, расходы на логистику выросли. Ну и зачем это надо, если у тебя есть локальный сайт и нормальная клиентская база. Те, кто увлекаются чаем и так основные магазины знают, а массовый потребитель только напишет, что оверпрайс и лучше в кантате взять какую-нибудь хуйню.
>>718469 за два года мне ни разу лом не пришел сдэком. а вот с озона постоянно это было. >>718469 через всю страну я заказ конечно не получал, но пишу как есть. хз че ты мне пытаешься доказать. я это не выдумываю.
>>это не так у меня кент торговал своим мерчем на озоне, и у него цены постоянно прыгали туда сюда на 300 рублей. и это не он из менял. и он заебался потом от своих покупателей выслушивать, что в тг он пишет одно, а на деле цена другая. в итоге оформил какой-то договор со сдэком на ип и через них отсылает.
>>А как ты хотел я тебе на минус указал, а не на то как я хочу
>>718470 >Ну и зачем это надо, если у тебя есть локальный сайт и нормальная клиентская база Затем что база это не какая-то замкнутая система, покупатели приходят и уходят, нужно всегда расширять базу, обороты и так далее, это всё-таки бизнес а не благотворительность, пока он растёт, он живёт. >>718471 >хз че ты мне пытаешься доказать А ну да, раз у тебя не было, значит ни у кого не было, и недавнего полного локдауна сдека тоже не было. >я тебе на минус указал, а не на то как я хочу Озон бесплатно должен предоставлять площадку с миллионами покупашек? Окей. Ну хорошо, пусть тогда на авито продают, вместе с бодрящим, пьянящим и так далее. >и у него цены постоянно прыгали туда сюда на 300 рублей. и это не он из менял Потому что согласился на участие в акциях\распродажах, но и в акциях и распродажах можно самому цену указывать.
>>718473 >>Потому что согласился на участие в акциях\распродажах, но и в акциях и распродажах можно самому цену указывать. понял. значит я выше был не прав
>>Озон бесплатно должен предоставлять площадку с миллионами покупашек? Окей. Ну хорошо, пусть тогда на авито продают, вместе с бодрящим, пьянящим и так далее. лол. я не пишу что озон должен, а что он не должен. я пишу данность. про то что нахуя челам закидывать свой и без того не дешевый чай, на маркетплейс, где у него цена еще выше будет, а качество испортится? чтобы что? чтобы им писали что они контора пидарасов?
>>А ну да, раз у тебя не было, значит ни у кого не было, и недавнего полного локдауна сдека тоже не было.
а ну да, раз у тебя было, а у меня не было, то мне надо на озон перейти отовариваться да? меня ВСЁ устраивает у подарков востока. и их чай и их доставка. к чему ты передергиваешь одеяло с одной темы на совершенно другую, я не понимаю
>>718473 >Ну хорошо, пусть тогда на авито продают, вместе с бодрящим, пьянящим и так далее. Продают со своего сайта. В чём твой бугурт то? В том, что ты считаешь маркетплейсы охуеть каким выгодным местом, а кто-то посчитал, что им это не нужно? Иди продавай на маркетплейсы, конкурируй с лунцзином за 3 рубля, который по картинке ничем не хуже нормального. Маркетплейсы это как чиркизон в онлайне, на них много клиентов, много продавцов, но хорошего товара там нет и его никто не купит, поскольку идут туда только за низкими ценами.
>>718475 >>718476 Озон это просто пример канала сбыта, я про это, хотелось бы видеть расширение каналов сбыта а не иметь безальтернативный вариант в виде доставки только сдеком например, это я уже как покупатель говорю, всё-таки покрытие пунктов выдачи маркетплейсов тоже огромен. >Маркетплейсы это как чиркизон в онлайне Это уже какой-то чайный снобизм из совы и панды.
>>718477 >>Озон это просто пример канала сбыта канал сбыта, который не всем подходит. так же как и не всем подходит заказ с сайта через сдэк. хз че тут спорить
>>718480 Сотням тысяч продавцов и китайцам подходит а им якобы нет, ага. Я вот найти ОГРН этой конторы не могу, когда они начали деятельность? Может им от силы год, вот и не полезли ещё на маркетплейсы.
>>718492 дядь, ты либо тролишь, либо не слишком сообразительный, если до сих пор не понял того, что тебе выше несколько человек пыталось объяснить. в любом случае, вести дальше этот тупиковый диалог нет желания. подарки востоков — отсталая хуета для отсталых долбаебов с уебанской доставкой. пусть будет так. чао пока
>>718508 Быстро сдулись ваши подарки, хех. Уж на сайте то могли бы вывесить информацию ИНН\ОГРН раз уж там пафос про 18 лет на чайном рынке и собственное производство (где именно?) в Китае. В этих вопросах как раз и нужен снобизм, а вы пытаетесь втереть тут про черкизон но при этом сами никакой инфы о себе не даёте и предлагаете поверить на слово. Чем это выгодно от остальных барыг, остаётся только догадываться.
>>718514 На вкус от остальных отличается довольно сильно. Правда, повторюсь, я у них тарился на старте, уже довольно давно ничего не покупал после разочарования во второй версии Древесного вина, которая была явным даунгрейдом, в сравнении с первой.
>>718518 Ну я то всё равно закажу у них что-нибудь, раз анон хвалит, бывает такое когда наши вкусы сходятся, помню анон рекомендовал лао ча тоу у барыги 875 и мне тоже зашло, ещё на покупку стоит бирманский шу 2006 года вроде, от продавца чайный квадрат, тоже анон рекомендовал в прошлых тредах.
>>718522 Плохой Бирмы мне никогда не попадалось. Хоть выдержанные, хоть нет. Хоть дорогие, хоть дешёвые. Все годные. Отличались в основном разве что количеством проливов - бюджетные раза в полтора быстрее вымываются. Имхо, их единственные недостатки: 1. очень мало инфы - обычно приходит тупо рассыпуха или ноунейм кирпич с подписью хэй ча и год выпуска (у них они все как хэй ча идут). 2. Все они достаточно спокойные, так что это не лучший выбор если нужны именно бодряки.
>>718634 о, ещё один Фома Неверующий. одно дело говорить, другое дело делать. может Бадуров тоже пиздит? ведь все так говорят и все так делают, даже озоновские. лол. вы какие-то шизанутые тут. не видите разницы между продаванами, которые натурально живут в китае уже хуй знает сколько лет и занимаются чаем, и между барыгами перекупами, которые в лучшем случае раз в пол года туда ездят, чтобы выбрать товар/сырье.
>>718635 >и между барыгами перекупами, которые в лучшем случае раз в пол года Верующая мeлкoбyк឵вa cepит ceбe з᠍a шивopoт: П᠍B тoжe тoлькo пoфoткaтьcя нaeзжaют. Cп᠍opить oн бyдeт, л᠌aл.
>>718423 >подскажите, пожалуйста, нормальная тема или нет? >cестра другана была в Китае и привезла ему это дело >Хотелось бы узнать нормальный ли завоз по качеству? Я тебе скажу. Я знаю. Это подарочный массмаркет КНР. Нет. Это точно абсолютно не говняк. Но и чего-то грандиозного, да и просто интересного, если ты чайный гурман покупающий всякие ДунФанМейДжени или УйЖоуГуи в наших лавках у проверенных барыг из этого сета ждать не стоит. Там просто будет дефолтный чайна-ти. Их дефолтный. Не наш с полок.
>>718471 >за два года мне ни разу лом не пришел сдэком. Так я тоже пару раз заказывал напрямую с сайтов. Они шлют в картонных коробках по 2-3 пакета. И если эти коробки служба доставки, тот же сдек повредит помнет - это уже залет. Сразу возврат. Я пользуюсь озоном до сих пор. Слаб человек. Но понимат. Что напрямую у норм пацанов с сайтов заказывать - горваздо надежней и лучше. И разнообразнее. Тк. все без исключения крупные магазины чая отгружают на маркетплейсы оче ограниченный, ходовой и сравнительно недорогой ассортимент.
>>718642 мало того что ты типикал двачер, так еще и тугой до невозможного
>>Лyч឵шe б eбaльник зaвaлил кaк и oбeщaл всё всё, заваливаю. не пукни только от злости
>>718641 не анон, ты не прав. ща я тебе все распишу пи факту. короче, ты просто повелся на красивую сказку. сдэк вон данные сливает, нахуй не нужон. а вот этот чай хороший что тебе шлют, это барыги говняк тебе втридорога засылают, точно такой же у любого перекупа можно найти. а то что ты разницу видишь между так себе чаем и хорошим чаем, так это тебя наебали красиво, а ты и рад. база треда нахуй, это знать надо
>>718643 >мало того что ты типикал двачер, так еще и тугой до невозможного Oй cм᠋oтpитe ктo пepe᠍шeл нa личнocти кoгдa oбocpaлcя c живyщими в китae бapыгaми
>>718641 >все без исключения крупные магазины чая отгружают на маркетплейсы оче ограниченный, ходовой и сравнительно недорогой ассортимент. Так и есть. Я на озоне только дешман и беру. А за чем-то получше топаю в чайную, чтобы посмотреть, понюхать и выслушать ликбез от максимально замороченного на сабже человека.
Я хз зачем спорят люди. Вы просто возьмите для сравнения один и тот же вид чая в ПВ и у любых других продаванов и просто сравните. Остальное то и не важно
>>718644 >Kтo-нибyдь cкa឵житe дyp឵aчкy, чтo ceйчac cливaм឴и никoгo нe yдивить, cли᠋вaeт кaждый втopoй. Яндeкc cлил -- н᠌y вce, cидим бeз дocтaвoчeк -- м᠌eлкoбyквa жe cкaзaлa. Озон и вб так массово не сливает как сдек всё вместе с паспортами, так может выбрать более надёжного доставщика хот бы просто в интересах покупателей? А яндекс как маркетплейс просто никакой, те не выстроили логистику и почти всегда доставка тем же сдеком, проще говоря сторонними организациями, ну и яндекс не тянет конкуренцию с лидерами маркетплейсов. А то получается твои рассуждения это окно овертона, где сливать информацию будет нормой, вместо того чтобы строго наказывать тех кто сливает, но и поведение тех кто пользуется услугами тоже должно быть осознанное, снижение лояльности и поиск альтернатив к тем кто такое исполняет а не "все сливают, терпим", нет не все и не в таких масштабах. Тем более сдек требует паспорт даже для доставок внутри страны, тот же озон требует только для таможни т.е. если заказывать из-за бугра у тех же китайцев т.е. в озоне можно обойтись барыгами перекупами без слива своей персональной инфы. Речь не про то что сдек не нужен, а про то чтобы продаван давал больше выбора и делал коммуникацию удобной для покупателя, он всё-таки работает в интересах обоих, я и переплачивать готов за удобство и не только я.
>>718643 >не анон, ты не прав. ща я тебе все распишу пи факту. >короче, ты просто повелся на красивую сказку. сдэк вон данные сливает, нахуй не нужон. а вот этот чай хороший что тебе шлют, это барыги говняк тебе втридорога засылают, точно такой же у любого перекупа можно найти. а то что ты разницу видишь между так себе чаем и хорошим чаем, так это тебя наебали красиво, а ты и рад. база треда нахуй, это знать надо Я оценил иронию, спасибо.
>>718672 >Озон и вб так массово не сливает как сдек всё вместе с паспортами, Хоспаде, о чем ты пишешь, лол. Все, сука, ВСЕ наши данные уже давно в открытом доступе, если кому-то это понадобится. Хочешь их "схоронить" - не отдавай свой паспорт в цифровое прострванство ВООБЩЕ, нахуй. Как только его тебе выдали. Живи в деревне, в глуши. И то не факт, что это гарантированная схема.
>>718672 >Тем более сдек требует паспорт даже для доставок внутри страны, Потому что СДЕК - это логистическая компания. >тот же озон требует только А озон - это маркетплейс с сетью точек выдачи и доставок.
>>718672 >Речь не про то что сдек не нужен, а про то чтобы продаван давал больше выбора Он и дает. Ты никак не вкуришь, что такое маркетплейсы-агрегаторы и их специфику.
>>716234 Вэху не пил, пью быка. Если крепко заваривать - дефолт шуха. Проливами он гораздо вкуснее, как мне кажется. По кофеину и состоянию хз, на меня вообще как будто не действует. Но на меня шухи никогда и не действовали. Я б на твоём месте взял маленький блинчик 100г, чтоб вообще понять, нужен ли тебе этот бык
третьего дня, по совету проверенных анонов, приобрёл шу пуэр «Шаман» у «Подарки Востока». сразу же, задыхаясь от жадности, вскрыл блин цепкими лапами и занюхал двухстаграммовую шайбу. количество почек, моё почтение. настоящий мастер этот ваш дядя Чжан. даже мою, привыкшую к суровым запорам задницу, прорвало с первой пиалы. ощущения — атас. с шмурдяком от перекупов не идёт ни в какое сравнение. кроме того, аромат настоя сладко обволакивает всю квартиру. прочаёвничал так весь день. решительно готов к спорам в /di. многие дети увидят тут проявление самообмана. тупым детям невдомёк, что самообман и качество — это разные вещи. чай отличный, всем рекомендую к приобретению. всё это, как водится, реклама
>>718696 >Если крепко заваривать - дефолт шуха. Проливами он гораздо вкуснее, как мне кажется. Так он и есть "дефолт шуха". Только, ну, нормальный дефолт а не всякая херня-шелуха под распиаренныи обертками за 800-1200р за блин. Ну. Субя по всему партия была заготовленна оч массированная и бычка этого в продаже можно будет наблюдат еще долго. Я свой блин уже почти допил, капелюшечка осталась Перезакажу однозначно. У кого - это вопрос интересный.
>>718730 дык на маркетплейсах его чайов сейчас полно выложено от перекупов. есть нормальные (перекупы), есть ебаные. если сильно хочется попробовать, но не хочется кг чая из китая ждать, можно и у них взять. чекай только на негативные отзывы развернутые
>>718672 >А то получается твои рассуждения это окно овертона, где сливать информацию будет нормой Ужe вc᠌e cлитo и пepecлитo, aллo. Я нa xoд᠋ил нa oднoгo мyжикa ин᠋фy o тoм, ч᠋тo oн к пpoктo᠌лoгy xoдил, a вы зᅠa пacпopт тpяce឴тecь. Чтo, в чacтныe клиники c кoнeчнo жe дыpявым IT тo᠌жe нe xoдим? Ужe бы᠍л и cлив кaкoгo-тo пpoцeccин឵гa, блaгoдapя к᠋oтopoмy в тo᠋м чиcлe yтeкли дaнныe мeлкoшoпoв, в тoм чиc᠍лe чaйнoгo мaг᠋aзинa гдe и я тapилcя.
>>718739 >если сильно хочется попробовать, но не хочется кг чая из китая ждать, можно и у них взять. Да уже пробовано. Не раз. Кг поделим пополам или на троих, есть тож заинтересованные чайные лица, так сказать. Мне бы текущую полку разгрузить...
>>718813 >Прямо сейчас сижу дую чай, Кенийский. Купил по ньюфажности по советам анона ИТТ. До сих пор где-то у родаков в доме пачка недопитая валяется, лол. Для них это топтир, но, они забывают, что он у них где-то там пакет есть. И его надо испить.
>>718813 Ecли кeнийcкий, тo нa឵дo бpaть пypпypный. Этo тoт чaй, кoтop᠌ый зaкyпaют caми китaй឴цы. Bкyc дoвoльн឴o yникaльный. H᠋y a чepный у них ни о чем.
>>719347 В жасминовый чай добавляют цветы жасмина, а не ароматизатор. И это сезонный продукт, который долго не хранится. Всё это никаким боком не касается чая из массмаркета.
>>719361 >В жасминовый чай добавляют цветы жасмина, а не ароматизатор Пyк в лyжy. Цвeты жacминa тoжe a឴poмaтизaтop.
>И это сезонный продукт, который долго не хранится. Пy឵к в лyжy-2. Aнoнaм вышe c лyцзинoм x᠌peн знaeт кaкoгo гo᠋дa нᅠиктo ничᅠeгo нe гoвopил, a тyт илитa тpиггepнyлacь нa a᠍xмeд.
>>719506 Анон, ты не прав как минимум в одном. Между грейдом лунцзинов и грейдом массмаркетного сенца от ахмада пропасть. Кормовая база не станет хорошим чайком, каким ты её ароматизатором не припудривай. Всэ эти ступени аноном итт пройдены. Начиная от пакетика, заканчивая тем, что мы обсуждаем и чем интереуемся тут.
Обсуждать сорта ахмада - ну такое. Тут нечего обсуждать.
Оче нравится готовить жасминовый чай — колдбрю: на литр воды кладу примерно чайную ложку-две чая и добавляю ложку липового мёду. И на ночь в холодильник. Утром такой вкусный ароматный напиток выходит
>>719596 Если чай требует какое-либо "припудривание"/топпинги, особенно сладкие - это уже как бе намекае на его качество. Нет. Это тоже чай. Но это чай из другой категории напитков, в принципе. Я тоже до сих пор могу пить чай с печеньками и вареньицем. Но, ИТТ ,ну совсем про другое.
>>719720 Лун цзин лун цзину рознь. Самый ранний сбор хранится очень плохо, я потому за ним и не бегаю никогда. А следующие волны уже намного проще в этом плане и проёбывают, главным образом, аромат, а вкус при этом какой-никакой сохраняется. Но это в любом случае не имеет отношения к ахмаду и подобному ширпотребу. Там качество изначально дно, и портиться там особо и нечему.
>>719729 >хранится очень плохо Его не просушивают нормально. Как и многие топовые позиции. Хз почему. Может хотят, чтобы ценитель открыл упаковку и охуел от такого как свежаком пахнет и какой листик зелёный. Но уже через два-три месяца он превращается в солому с таким подходом и в течении всего года его пить, не то что бы нельзя, но смысла нет.
Сап! Посоветуйте черного чая из Шри-Ланки, чтобы закинуть в заварочный чайник на 5 минут, перелить в кружку и распить.
Брал рандом говно из магазинов, с ОЗОНа, всякие Лакрути Полати из чайной лавки — везде тупо горькая жижа получается, той или иной степени.
Охуенный чай привозила знакомая из Шри-Ланки, он был мелким, чуть ли не порошкового помола и с цитрусовым-фруктовым привкусом, такой я в продаже в РФ никогда не встречал.
>>719798 Именно из Шри Ланки посоветовать не могу, но есть прикольный китайский чёрный (красный) чай: золотые почки, сосновые иглы и классический дяньхун. Он крупный, понятный и ясный, но оче вкусный и ароматный. Вот прям сейчас распиваю и не нарадуюсь
>>719186 >Но у меня порция/граммовка обычно 7-8г на 180мл чайник. Дружочек, а как же листья раскрываться должны в тесноте?
>>719798 >в заварочный чайник на 5 минут >везде тупо горькая жижа получается зис. попробуй слить через минуту. если слабо, закинь больше листьев в заварник
>>719993 >Дружочек, а как же листья раскрываться должны в тесноте? Им более чем достаточчно места, как по мне. Вот если в гайвань свою 7-8г насыпаю - это уже да, тесновато@наружу через крышку лезут. А в чайнике в самый раз.
>>721005 Лол, я думаю, многие из треда тоже обратили внимание на эту сцену. У Си просто чашка. У Пу целый поднос с печенюшками-вкусняшками. А уж что у них там в чайнике...
Кстати, когда наши делегации в Китай приезжают их там вроде по свей традиции чайной церемонии подчуют. Если ниче не путаю.
>>721018 >А уж что у них там в чайнике... Почему-то в памяти есть, что когда-то давно Си дарил Путину традиционный билочунь, но из-за особенностей выдачи новостей в поисковиках не могу нагуглить старую новость.
>>721081 >С алика любая доставка в 2025 году разве не максимум месяц Дa eтo т᠍aк, н឵o т឵yт мoжeт пepecтpaxoвывaютcя. C aликa цяйняo мнe в мyxocpaнcк з឴a 1឵0 днeй пpивe឵з нeдaвнo, н឴y a пoчтa paз឴вe чтo в 3025 гoдy нayчитc឴я paбoтaть.
>>721107 >а ты где живешь? В Калининграде наверно, я когда там жил, товары с озона (не озон глобал которые с пометкой " доставка из-за границы") доставляли в районе месяца а глобал наверно реально и 2 месяца может доставлять.
Встречал мнение что тому же пуэру нужно дать "подышать", в районе недели и вкус будет лучше а не сразу после того как откупорил упаковку начать заваривать.
>>721177 Можно и не давать. Просто другой вкус будет. Пуэрчик реагирует на условия хранения и постоянно меняется
>>721080 Не думаю, что на встрече была какая-то культурная ошибка и Путин такой дурачок не знал, что в других странах по-другому пьют чай. Скорей всего Си Цзиньпин сказал «Я не против пить чай как принято у вас». Это абсолютно нормальная практика во всех странах и является красивым культурным жестом
Когда Путин приедет в Китай его тоже будут поить чаем по тем традициям, которые приняты у них в стране
>>721879 Гайвань, сливник пиала, термос. Чабань опционально, но с ней намного удобнее.
>>721893 Вредные советы. Лучше сразу правильно начинать. Если втянется, вряд ли хоть когда-то будет использовать 250мл. Если речь о проливах, то это объём на большую компанию, причём ещё и весьма расточительный в плане расхода чая.
Этот чайник норм? А чай? Я полный нуб. Я перехожу с кофе на чай, пробовал у брата в другом городе, очень понравился какой то китайский чай красноватый, зелёный улун не зашёл точно, но у брата целая огромная китайская деревянная хуерага и миллиард чайников, чашечек, клизмы какие то, постоянно что то там переливает, пятая, шестая вода, што, а я люблю мобильность и простоту, постоянно в разъездах. Я так понял, что надо первую воду сливать на 30 секундах? И пить уже вторую заварку? Короче нихуя не понимаю. Нужено прям такое ультимативное решение.
>>721897 Получается покупается такой наборчик. Чай заваривается в чайнике, первая заварка сливается. Вторая заварка в стеклянный сервер как готовый продукт и уже наливается в чашку. Следующая заварка пока готовится в чайнике. Я правильно понимаю? А зачем деревянный комод этот? Чисто для эстетики?
>>721897 >Вредные советы. Лучше сразу правильно начинать. Если втянется, вряд ли хоть когда-то будет использовать 250мл. Если речь о проливах, то это объём на большую компанию, причём ещё и весьма расточительный в плане расхода чая. Налил сразу в кружку чая и свободен. Думаешь у новичков большое желание есть играть в твои наши рюмки для сакэ?
>>721902 >>721904 Первую сливаешь сразу. Вторая заварка ждёт пока первая не выпьется. Сервер для готового чая. Комод для отходов. Шапка для ньюфагов.
>>721904 > зачем деревянный комод этот? Чисто для эстетики? Чтобы не разводить болото. У тебя в любом случае будет вода брызгать мимо, особенно из фарфорового чайника. Можно пить чай сидя в луже, можно локализировать воду в одном месте, постелив полотенчико на тайваньский манер, ну а с доской можно вообще не париться на этот счёт - всё пролитое мимо уйдет в поддон, и чаепитие будет максимально аккуратным - клавиатуру так не зальёшь, как минимум.
>>721904 >Следующая заварка пока готовится в чайнике. Я правильно понимаю? Разные сорта завариваются с разной скоростью, некоторые вообще сразу сливать надо, но в основном это в любом случае слишком длительный промежуток, перезаварится. Лучше заливать следующий, когда предыдущее почти допито. А если чай ещё и с выраженным ароматом (сяо чжун какой-нибудь, или уишаньские улуны), то между проливами хорошо оставлять крышку чайника приоткрытой, чтобы няшно пахло во всей комнате. Иногда прямо такое облако получается ароматное, которое само по себе мало ошущается непосредственно при чаепитии, но яростно атакует рецепторы, стоит выйти из комнаты и потом через какое-то время зайти обратно.
>>721945 Не особо умно мерять кофе и чай тупо по количеству кофеина. Как минимум, привыкание совсем иначе проявляется. На кофе плотно сидят, в то время с чаем порой даже приятно сделать перерыв на пару дней.
Вот смотрите ребятки, чтобы слезть с кофеина даже чай купил декаф, вот такой вот, даже колу, даже без сахара тоже нельзя теперь потому что там тоже кофеин получается.
>>721879 >>721893 >500 р. на чайник до 250 мл. Если только фарфор или глазурь. Иначе почти 100% шанс получить сувенирную поделку вместо полноценного инструмента для заварки. А так, если есть средства минимальные, то не стоит опускать планку ниже 3-4к. Гайань сложней в пользовании со старта, но оздозначно предпочтительней. Т.к. тут ты за 1-1,5к получаешь хорошее изделие. Далее, чабань(доска) опциональна можно по=началу использовать любой поднос или полотенце /салфетку. Чахай(сливник) так же опционален. Можно использовать любуй чашку-кружку или вовсе подобрать объем гайвань-чашка/пиала так, чтобы из одного все сливалось в другое без промежуточного сосуда. Термос - желателен. В чайнике кипяток быстро остывает. Весы - так же желательный аксессуар для новичка, чтобы отмерять порции, стоют копейки (300-500р). Сито - опционально, но будет полезно если берешь на старте недороние сорта, н которых всегда присутсвует сор/пыль. >>721902 Эт не совсем чайник. Это называется типот/типод. Или гунфу-чайник. Слишком простой - внутренности посредственного качества. Нет. Это брать не стоит. Чай ок. Но как правильно заметил анон. Лучше начать с красных чаев (...хунов) и, например,с ТГшек - тегуанинь (без ароматизации).
>а я люблю мобильность и простоту, постоянно в разъездах. Ну тогда тебе доктор прописал вместе/вместо описаного мной набора чайную колбу, лили просто термос с ситечком. Чайная колба предпочтительней, но они хорошие недешевы 3-4к. И это стекло. В дороге с ним надо быть аккуратным. Я разъездах уже 2шт потратил. От недорогих о топовых. Сейчас третья. И если я её поврежу - куплю четвертую, т.к. это самый удобнгый и грамотный заварник в дорожных условиях.
>>721902 >Я так понял, что надо первую воду сливать на 30 секундах? И пить уже вторую заварку? Первый "санитарный" пролив делается быстрей, с гораздо меньшей выдержкой. Ну и в целом его производят далеко не для всех сортов. Для некоторых - по желанию. А для некоторых он обезателен а иногда и не один подряд.
Почему в этом треде так рьяно помогают новичкам, так все культурно, по-доброму, тактично и подробно, а в кофе-треде тебя обхуесосят, затроллят и начнут глумиться?
>>721904 >А зачем деревянный комод этот? Это оче удобная транспортировочная платформа. Собрал подготовил и понес по квартире куда тебе удобно. И тут такое дело, заварка чая с проливами почти всегда связана с легкими проливами каплями брызгами. Иногда просто нужно слить порцию или её часть куда-то. Вот это вот всё производится внутрь контейнера гайвани. А не растекается по столу.
>>721945 > в чае меньше кофеина? В чае при питье проливами, а не заварке - меньше кофеина на объем потребляемой жидкоси, чем в кофе. Причем заметно меньше - это факт.
>>722058 >Кофеманы это альфачи, бизнесмены, Не был и искренне не желаю ни при каких обстоятельствах быть ни альфачом, ни бизнесменом. В то же самое время не являюсь, ни инцелом, ни девственником.
Ну и самое главное, убежден на все 100%, что увлечение кофием не сделает из тебя ни альфача ни бизнеса, лол. Ага.
>>722013 >a тaм, видимo, oлд᠋фaги coc᠍aчa вooᅠбщe. Да, видимо ты прав. Ведь это давняя сосачевская традиция начинать флудилку перед перекатом. Вот как кофеманы к нам пожаловали, так она и исполняется.
>>722058 Ну хз. Потребитель бананового Рафа и любитель искать ягодные нотки в спешлти кофе определенно разная публика. Так же как в чайной теме любитель заваривать шухи в нефть и ценитель свежей зеленки
>>722188 Походу я мутант. Пью и капучино, и фильтр кемекс. При этом и шу пью, и зелёнку. Ещё могу чай с сахаром, специями и молоком сварить и тоже буду балдеть. Но мой секрет прост: разные напитки под разное настроение
>>722212 А на природе даже старые пакетики "принцесса нури", найденные на дне контейнера в машине, будут божественны, под шум прибоя и костра, проверено.
Ребят, при переезде потерял свою йоба чарочку, чтобы пить чай, сейчас подручную посуду использую: классические чашки, пиалы, бакалы, армуду етц. Все как-то неудобно, не подходит под пить чаек проливами, объемы в том числе разочаровывают. Из чего вы пьете чаёк? И посоветуйте, пожалуйста, что можно взять из посуды с Озона? Может какую-нибудь удобную пиалу или что-то в духе стаканца как на пике, у меня был похожий но немного не такой все же, брал в чайной лавке.
>>722367 Я на таких вот остановился. https://ozon.ru/t/nkGLSW Меньше 100мл объемы для повседнева - не моё. Есть самые наверно распространенные недорогие широкие пиалки. Типа таких но у меня все разноцветные https://ozon.ru/t/4CiqHRR Ими гораздо реже пользуюсь, в основном, когда гости. Чтоб у всех одинаковые были примерно.
Ребят, взял на пробу ТГ у Art of Tea, а он никакой просто, никаких цветочных нот в аромате, сено одним словом. Подскажите, пожалуйста, где на Озоне взять 50-100 грамм нормального ТГ? Очень круто, если прям ссылки на лоты скинете.
>>722405 Вообще ТГ от АОТ это самая средняя температура по клинике. Еслои тебе не зашло, то стоит ли вообще продолжать лоттерею маркетплейсовую. Уверяю лотов ТГхи хуже, чем от артов на озоне гораздо больше, чем лотов лучше/свежей. Алсо, у Мастерской тгха другого профия как раз, более сиреневого-цветочного. https://ozon.ru/t/teWtvuw Попробуй, мож больше зайдет. Я оба варианта на полке держу.
А так, велкам ту чайные или онлайн выписку с конкретных чайных магазов, типа мойчая, даочая, чбц, белой обезьяны и тд.
>>722418 Классное, внешн. Но, в плане практичности - я бы себе такую рельефную поверхность на постоянку не стал брать категорически. Даже обычные гайвани/пиалки простых форм порой от налета и желтизны замучаешься оттирать. А тут и вовсе туши свет.
>>722405 Алсо, если у тебя есть четкое предстваление о свежих сезонных сортах зеленки и улунов, то... На что, ты, собственно надеялся, за эту цену? Очевидно что на маркетплейсах магазины сливают расфасованые осенние партии, для не самой искушенной и притязательной публики. А если ты знаток-ценитель, ну, будь добр выложить 1,5х прайс относительно этого. За "не сенцо".
>>722423 Анон, в том и дело, что я бичуган, который заказывает с маркетплейсов, и довольно часто ТГ в районе 700 за 100г, плюс минус, бывают годные и ароматные. А вот от Art of Tea попался какой-то пресный силос.
>>722421 >Даже обычные гайвани/пиалки простых форм порой от налета и желтизны замучаешься оттирать. А зачем его оттирать? Рельефный рисунок станет ещё рельефнее и будет нарабатываться как стаж использования гайвани который виден.
>>722431 В данном случае точно нет. Это же классический абибас: тут даже географическая привязка есть - Алишань это гора на Тайване, которую написали на китайской пали. И сами китайцы её пить никогда не будут, чисто экспортная тема. Габа может быть или таваньской, или тайландской. Алишань, соответственно - только тайваньской.
>>722448 В данном случае точно да, потому что я буквально выложил абибас с пояснением >Для своей цены весьма неплохое качества А ты запостил, что это вообще-то не оригинальный абибас, жаль, что далеко не все поймут)0)) И вообще пить можно только оригинальный церемониальный абибас из подарков востока за 50 рублей грамм и китайцы все до единого только такой и пьют, даже те, которые живут на 10 баксов в месяц. Не едят неделю, чтобы потом глоток чая сделать.
Аноны, имею вот такой чайничек стеклянный, я нихуя не эстет, и он меня устраивает, кроме одного но: большеват объём и колба-сетка высоковато стоит внутри чайника, поэтому дальнейшие проливы, когда надо дать постоять немного, получаются слишком объёмные. Посоветуйте, что-нибудь похожее, может даже лучше, что можно найти на маркетплейсах. Купил ещё Типод на Озоне, но чайник мне как-то больше нравится.
>>722494 Выглядит здорово, а у него на носике сеточка, я так понимаю? Просто какой-нибудь Гун тин без сетки - это вообще беда, весь мусор при проливе мелкий в пиалку будет вылетать.
Ребят, вопрос по поводу мытья типода, анон мне посоветовал залить его лимонной кислотой, но нормально там ничерта не очистилось, подскажите, как мыть колбу внутреннюю? В труднодоступных местах, как пространство между сеткой и клапаном, вообще никак не залезть.
>>722426 >и довольно часто ТГ в районе 700 за 100г, плюс минус, бывают годные и ароматные. Тогда вопрос к тебе, скорей. Где ты таришься и что это за такие замечательные продаваны. Которые за 7р/г отгружают ароматную свежую годноту.
>как пространство между сеткой и клапаном, вообще никак не залезть H᠋y coвceм бeз мexaничecкoгo шкpябaния oбoйтиcь coмнитeльнo. Пoпpoбyй тoгдa нaoбopo᠍т, в coдe зaмaчить.
Kaжeтcя в᠌ceм любитeлям типoдoв т᠋yт cooбщaют, чтo этy конструкцию cлoжнo oтмы᠌ть. Hy или пᅠpимepь нa ceбя кoyпинг чyxaнoв c глᅠиняными чaйникaми: этo H᠍APAБOTOTKA, TЫCЯЧУ PA3 3ABAPИBAEШЬ, HA 1᠋001 3AЛИBAEШЬ ПPOCTO KИПЯTO᠌K И ПЬEШЬ ЧAЙ.
>>722429 Эт нормально. Я так же начинал. Считай, что попробовал демки. И если результат дегустации тебя удовлетворил, однозначно стоит продвинуться немного дальше. Увы, по ценнику тоже. Там будет реальный продукт, а не его искусная имитация, если что.
>>722431 Нет, анон. Тут такое дело. На маркетплейсах тебе любой рандом.хуй может впаривать любую дичь под любым наименованием. Регламента, гостов, стандартов качества и прочего - тупо не существует. У нас пока не существует нормальнгоо законодательтва относительно качества продукции маркетплейсов. Этим пользуются. Дохуя как и кто.
Тот анон прав абсолютно. Полноценная честная Габа, произведенная на Тайване - это ебуче дорогой крафт. Не для нас. А для всех, включая сам Тайвань. Там сам технологический процесс и сырье накладывают ограничения и на тираж и на стоимость. Да, есть уже давно скопированная "континентальная габа". Не тайваньская, а китайская. Нормальные продаваны об этом честно пишут. Собственно, у твоего продавана вроде по скрину нигде про Тайвань и не указано. Другой вопрос, что ценители Габы не рассматривают китайские клоны в качестве конкуренции оригиналам с тайваня.
>>722434 Заебно. Я в курсе, пользуюсь лимонкой для регенерации медной СПНки на постоянке. >>722444 Ну это некрасиво выглядит, на самом деле. Но тут кому как.
>>722498 >Просто какой-нибудь Гун тин без сетки - это вообще беда Если ты шухи потребляешь, возьми себе уже нормального исинца, не жидись. Ну, или обычный френч пресс, дешево сердито, функционально.
>>722519 > залить его лимонной кислотой, но нормально там ничерта не очистилось, Концентрация@время выдержки маленькое. Буквально, берешь кастрюльку, чтоб туда его погрузить. Сыпешь туда 2-3 ложки. Нет тиы правильно понял. 2-3 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ. Для этого покупается большой пакет лимонки, 300-500г.
>>722526 >Hy или пᅠpимepь нa ceбя кoyпинг чyxaнoв c глᅠиняными чaйникaми: этo H᠍APAБOTOTKA, TЫCЯЧУ PA3 3ABAPИBAEШЬ, HA 1᠋001 3AЛИBAEШЬ ПPOCTO KИПЯTO᠌K И ПЬEШЬ ЧAЙ. Вся разница в том, что наработку на исинце ты не видишь. А в типоде она выглядит как чуханство. Для окружающих как минимум, даже если ты понимаешь, что это норма.
>>722536 >Для окружающих как минимум, даже если ты понимаешь, что это норма. Пpoблeмы coциoблядe឴й. Xo᠋тя видaл я кp᠍yжки в oфиcax, нe тaк y᠌ж и мнoгиe cтecняютcя нapaбoтки.
>>722530 Анон я уже всё расписал >>722450 Я пил и дорогую габу, да да из подарков востока. Пил эту. По цене-качеству в сравнении это неплохой повседневный чай. Без ярких ароматов, без озарения, без спецэффектов. Я не думаю, что хоть кто-то тут подумал, что это реально алишанская габа премиум за такие гроши. Что его пост, что твой - максимально снобистские. Чай это просто чай, не надо из него делать тру не тру брендовые вещи. Я лично чай пью для вкуса и аромата, а не чтобы где-то там выебнутся. Пить кружку чая за 500 рублей ежедневно у меня желания нету. >>722538 Поэтому посту тоже напишу. Давай тогда пей шампанское только из деревни шампань, всё остальное называй суррогатом.
>>722519 типод полностью разбирается, гугли. все легко чистится щеткой с содой. на разобрать - почистить - собрать, минут 10 надо. если не хуяришь постоянно шуху, раз в месяц такой чистки достаточно. если хуяришь шуху — раз в неделю. или потраться на нормальный чайничек и будет тебе счастье.
>>722541 Ну ок. Хорошо, что понимание есть. Так и я точно так же покупаю китайскую континентальную габу и пью с удовольствием. У них как раз проще найти варианты "по классике" а не новомодные эксперименты, когда пьешь какой-то компотик из сухофруктов вместо чая и должен причмокивать и понимающе кивать. Надо эту у itea заценить.
>>722558 >типод полностью разбирается, гугли. Дешевые нет. Камджовы даже запаяные и неразборные в основном. Если не путаю. Разбираются нормальные. Но они стоют 2-3к.
>>722558 У меня недорогой Типод, и он не разбирается, поэтому пространство внизу между сеточкой и клапаном слива механически нельзя почистить, только в чём-то замочить. Вот и прошу совета житейского у анона, лимонка не дала результата, хотя концентрация была большая. Походу использовать пока налет терпимый, а потом только выкинуть остаётся, к сожалению.
вот мои старые типоды и оба разбираются. камджове и нонейм копеечный. сеточка отделяется от стакана и все спокойно чистится щеткой. может конечно сейчас как-то иначе там их делают, но чет сомневаюсь.
>>722656 >У меня недорогой Типод, и он не разбирается, поэтому пространство внизу между сеточкой и клапаном слива Moжe᠍т cфoтк᠋aeшь x᠍oть cвoй кoнкpeтный бypбyлятop в этoм мecтe?
>>722708 Та же самая хуйня. Может у анона совсем ранние версии. Но у моего камжова та же хуйня - запаяная намертво снизу часть. Сейчас если брать типод, как по мне, то только Samadoyo - технологичный качественный и как раз полностью разборный. Но он 3к.
>>722519 Купи на маркетплейсах мешок перкарбоната натрия и не мучайся, его ещё называют кислородным очистителем от всего, этот порошок дешёвый и экономный, так как чтобы очистить типод хватит столовой ложки порошка, тупо типод разобранный замочишь в кастрюле с горячей водой минут на 10, добавив этот порошок, ничего чистить и драить не надо, только ополоснуть потом.
Аноны, помогите обычно живу на psy Посоветуйте сорт чая, чтоб унять тревожность, расслабиться, я новичок, хочу вкатиться, поговаривают может помочь И где брать, в любой чайной лавке где есть или можете посоветовать проверенное место для заказа?
>>722817 > чтоб унять тревожность, расслабиться С этим могут помочь две вещи: 1. Приготовление чая проливами со всем набором инструментов. Это умиротворяющий процесс как для зрителей (гостей) так и для ведущего. Всё это переливание, переставливание предметов, внимание к чаю. Сам чай как ты понимаешь значения не имеет, это успокаивает процесс. 2. Травяной чай с седативным эффектом. Гугли травы которые успокаивают. Обычный чай ничего успокаивающего в себе не содержит.
Встречаю на озоне красные, зелёные и жёлтые печати известной фабрики 800-1000 рублей за блин. Что это? Откровенная паль? Неправильное хранение? Аттракцион невиданной щедрости?