Меня прогнали к вам из инвестача. Мой тезис в следующем: мы тратим на жрачку слишком много денег (минимум 10-15к), и главная причина этого, помимо банального потребительства и отсутствия самоограничения, заключается в навязанной нам культуре мясо-молочного животноводства. Я хочу тратить на жрачку не больше 4-5к рублей в месяц (в идеале укладываться в 1к рублей в неделю) без вреда для здоровья. В этом тредике я буду описывать свой рацион, какие продукты пробую, какие лайфхаки нашёл и тп. Рацион в основном вегетарианский, но не из заботы о животных, а чисто из соображений экономии (на халяву мясо есть буду, когда мне родственники из деревни подбрасывают что-то или, например, если бы я умел ловить рыбу на халяву и жил бы где-то рядом с хорошей рекой и тп.).
Чтобы одолеть банальное потреблядство, нужно перестать воспринимать еду как источник позитивных впечатлений и искать такое, что наполняет брюхо (ощущение сытости), стоя при этом по-настоящему дёшево.
Мой текущий рацион:
1. Гречка. Имба, качественный белок (13г на 100 г), низкая цена, единственный минус — лично мне надоедает быстро, за 1-2 дня и приходится переключаться на что-то другое. Возможно, если научиться её как-то правильно готовить, то можно будет увеличить время до того, как она надоедает (но ещё одно условие треда, помимо "дешёво и полезно", это чтобы готовка была "достаточно простой". Я не хочу проводить много времени за плитой каждый день или готовить какие-то рецепты слишком сложные, с тяжело предсказуемым результатом. Можно сделать исключение, если, например, ты готовишь один раз, но сразу на всю неделю и тп).
2. Амарант. 14г качественного белка на 100г, дёшево (кило можно найти по 200 рублей), при этом, в отличие от киноа у амаранта очень нейтральный вкус Я знаю, что киноа нужно промывать, чтобы горечь убрать, но даже после промывки у него остаётся выраженный вкус именно самого киноа, в то время как амарант действительно нейтральный, на мой взгляд, и позволяет его готовить по разному, захочешь, сделаешь сладкий, захочешь солёный и тп. Пол-кубика супа, 100 г амаранта на 200 мл воды, 20-25 минут в мультиварке и норм, есть можно. Можно обжарить с 1-2 яйцами, чтобы повысить содержание метионина и добавить качественных жиров.
3. Горох (бобовые). Лютая имба, 30 рублей за кило, 20г белка на 100г. Единственный минус — сложности с подготовкой. Если просто попробовать отварить, то пердеть будешь. Нашёл способ, который позволяет лично мне пердёж полностью убрать, процесс заключается в следующем: сначала промыть образуется белая мыльная вода, нужно промывать, пока она не станет почти прозрачной; поверхность гороха покрыта олигосахаридами, которые бактерии в кишечнике жрать любят. Потом замачиваешь горох в воде на 1-2 суток, периодически меняя воду это нужно, чтобы антинутриенты деактивировать: горох "думает", что попал в почву и нужно прорастать, поэтому вырубает ингибиторы протеаз, которые мешают усвоению белка. Альтернативный способ — купить кастрюлю повышенного давления, при 2 атмосферах температура кипения воды достигает 121 градуса, при которой все ингибиторы сами денатурируют. Но готовить с повышенным давлением может быть опасно, хотя время варки ощутимо сокращается. Потом спокойно отвариваешь (30-40 минут, в зависимости от желаемого состояния (твёрдые горошины или каша), мб дольше, если плита слабая и тп.). Очень хорошо насыщает, 200 г гороха съел днём и есть не хочется спокойно 6-8 часов. Обычно замачиваю 400 г, потом за день съедаю (200г днём и 200г вечером). Бобовые тоже норм, у них цена уже становится выше. Сюда же можно отнести нут, тоже замачиваешь, но мне вкус не понравился после варки. Вроде можно хумус из него сделать, но мне заморачиваться лень, там миксер нужен или типа того.
4. Яйца. Достаточно дешёвый источник белка и качественных жиров, часто добавляю 1-2 яйца в еду, чтоб повысить питательную ценность.
Ставал расширенный анализ крови, там нашли только дефицит витамина Д, сейчас в таблетках его принимаю дополнительно.
Моя идея в том, что текущие 4 компонента можно научиться готовить как-то, чтобы они были вкуснее и было проще реально поддерживать такой образ жизни длительное время (собраться и усилием воли продержаться пару месяцев, давясь гречкой, любой дурак может, а вот сделать это рационом, чтобы спокойно на нём сидеть, при необходимости, годами, вот эта цель меня интересует). Сейчас я трачу где-то 7-8к, потому что периодически выхожу за пределы этого рациона, а хотелось бы полностью укладываться в 4к, максимум 5, Если что-то знает как эти компоненты можно готовить "по вкуснее", то буду признателен (готовить я не особо умею). При этом из этих 4-5к чуть ли ни половина уходит на качественные жиры. Экономить на жирах сложно, наткнёшься на трансжиры быстро и раком заболеешь в итоге. Приходится покупать качественное сливочное масло, также нашёл рапсовое масло (дешевле оливкового, при этом не провоспалительное). Опустится сильно дешевле в жирах не получится. Хорошо хоть горох, гречка, амарант дешёвые.
В ближайшем будущем (через пару месяцев) планирую научиться готовить кимчи (если не покупать его, а именно готовить, то должно быть дёшево, и при этом мне вкус очень нравится, если с солью не переборщить). И тогда можно будет это кимчи ко всем блюдам добавлять (ну, кроме сладких), чтобы есть было проще. Плюс корейская морковка нравится, но опять же если получится её готовить сразу хотя бы на неделю. Каждый день таким заниматься слишком заёбисто, плюс не всегда результат предсказуемо хороший получается (видимо, придётся все компоненты тщательно взвешивать каждый раз, чтобы гарантированно получать стабильно хороший результат).
Также планирую в будущем научиться делать темпе (tempeh), индонезийская фигня с грибами, ферментирующими бобы (они на сое делают, я на горохе попробую). В сое 500-600 мг метионина, в куриных яйцах, например, 450-500, в горохе/гречке 230-250мг. Скорее всего из этого навряд ли что-то выйдет (вкус видимо не зайдёт), но попробовать надо, потому что если таки получится, то можно деньги экономить сильно.
Гороховый
Проблема нище-зожа в том, что все и так про него знают: жри тушеное/печеное мясо + овощи, творог, яйца и кефиры. Можно кашу типа из цельного овса или гречу с хуйцами. Запивать компотами и морсами без сахера, водой с лимоном и зеленым чаем. ВСЁ
А что ещё обсуждать-то? На самом деле можно чисто мраморные говяжьи стейки есть почти каждый день, лол. И это будет дешевле чем у говноедов-алкашей из псевдонищебродского полуфабрикатного треда.
> мясо, творог
Дорого. Если брать белок из того же гороха, то кило гороха в шестëрочке стоит 30 рублей. На месяц тебе где-то 400 рублей хватит. Вот на масле экономить не получится, поэтому ценник раздувается до 4 тыс где-то (в сумме за всë), но это всë ещё ощутимо дешевле чем средние деньги, которые в нас принято на еду тратить. Если перейти на бобовые как основной источник белка, можно существенно деньги экономить. Нужно лишь научиться их правильно готовить, а дальше можно экономить за счëт оптовых закупок.
Хирурги как раз рекомендуют больше бобовых есть, чтобы с кошками меньше проблем было.
В нищетреде экономят, потому что денег нет (и поэтому половина рецептов откровенно вредны для здоровья). У меня есть деньги, я просто не хочу их тратить на всякую бесполезную фигню.
Буду учиться бобовые готовить и здесь отписываться о результатах.
Это похоже админ инвестача. Скорее всего у них там доступ есть ко всем постам по всем разделам через твой айпи. УвОжаемые люди там инвестиции обсуждают, а я со своим горохом лезу.
На самом деле да. Оно ещё и вкусно. но на таком рационе как итт будет сильный дефицит витаминов. Речная рыба дешёвая, сезонные овощи, вот это всё нужно
Так если тебе все кроме гороха дорого - то обсуждать вообще нечего, лол.
Просто я сильно сомневаюсь что ты реально сможешь стать бобовым веганом и не сблевать от такой диеты. Особенно учитывая что ты не бомж, который физически не может купить ничего лучше гороха. Скорее всего ты сорвешся и будешь жрать мясо (что хорошо).
Боюсь, в случае с бобовой диетой главная проблема не "не сблевать от рациона", а "не задохнуться от собственного пердежа".
Научись бобовые готовить и пердеть не будешь. Я 400 г сухого гороха в день съедаю, пердежа вообще нет.
Чем больше я приближусь к своей диете, тем ближе я буду к свободе. Чтобы не кормить жидов на моëм горбу, которые лезут ко мне в карман своими грязными ручонками.
Мясо-молочная индустрия столько денег из моего кармана спиздила, это пиздец.
>>797474
В горохе, бобовых, гречке, амаранте и яйцах есть все необходимые мне витамины. Расширенный анализ крови сдавал, всë в порядке.
> овощи
Морковь с капустой ем, всë остальное — гойская наëбка чтобы разводить тебя на шекели.
Можно жить на 4к рублей в месяц. Всë, что сверх этого — это излишества для богатых.
> дефицит дитаминов
Дешëвые таблетки для этого существуют. Нет смысла платить за лосося, когда ту же самую омега можно получить в таблеттчках намного дешевле.
>30 рублей за кило
Откуда вы всю эту хуйню берете?
>не ну а вот если поехать на продуктовую базу в 900000км от города...
сразу писал бы "0", потому что хуле, надо самому горох выращивать.
Дебилы блять. Где съедобный пищевой горох столько стоит?
Цены бы вам не было, пиши вы нормальные рецепты. А так сажа.
>Особенно учитывая что ты не бомж, который физически не может купить ничего лучше гороха
О, бомжи могут купить тонну вещей лучше гороха, у них с деньгами совсем не плохо. На шмурдяк забухать 24/7 хватает точно, а тот стоит уж точно подороже 30р.
В местной шестëрочке. Продаëтся за 30 рублей 900г, на фото видишь. Не знаю во что ты тут поверить не можешь.
>>797542
На самом деле средненько получилось. Если бы было хорошо, то рецепт бы оставил, а так вы только зря время потратите. На днях попробую бобы красные приготовить.
Я не умею особо готовить. Надо, наверное, другой вегетарианцев найти и попросить готовить научить, а то сам кучу времени времени потрачу не продуктивно. Очень хочу научиться вкусно бобовые готовить, особенно горох (из-за его дешевизны). Должен быть какой-то рецепт, чтобы мне понравился.
Мясо и молоко - это вкусно и полезно, чел. Став веганом тебе станет скорее всего хуево, вплоть до депрессии и тд.
Нейронку просил найти лучшие рецепты гороха? А чем тебя твой >>797517 рецепт со специями не устроил?
Что думаешь про соевое мясо?
> вкусно и полезно
Но дорого.
>>797550
С соевого пержу жëско, да и вкус не особо нравится. Тофу ещё можно готовить (дробить его на мелкие части и с приправами обжаривают в масле), с тофу не пержу, но оно по стоимости плюс минус как мясо получается.
> чем рецепт не устроил
Будто не наелся после него. Вкус был нормальный. Не знаю, что-то не понравилось, но сам не понял что. Завтра наверное попробую чечевицу сделать, она вроде проще готовится, может мне займет.
Нейронка спросил, попробую пару советов от неë, посмотрим что получится.
Курица, индейка и свинина дешевые. Я в Дикси у дома недавно купил уже замаринованную в специях, только пожарить/запечь индюшку за 200 рублей 500 грамм пачка.
Мясо можно есть не каждый день, но хотяб несколько раз в неделю, чтоб от веганской нищеты с ума не сойти.
> 200 рублей 500 грамм пачка.
Горох 30 рублей за кило. Даже бобы стоят дешевле, по 200 рублей за кило, при этом они не нашпигованы антибиотиками и гормонами роста, как индейки.
Я яйца ем для разнообразия и полезных жиров. Они достаточно дешëвые.
Смысла раздувать бюджет, добавляя мясо, нет, вся польза в яйцах и так есть. У мяса по сравнению с яйцами преимущественно нет, даже белок из яиц лучше усваивается (и там, и там хорошо усваивается, но у яиц чуть лучше).
Примерно так и питаюсь только нормальные каши беру а не полупидорские.
Перловка, греча, овсянка, кукурузная полента, рис, пшеничная, булгур
Некоторые прям дороже обычных но бля, еще на каше экономить копейки
Яйца тема, иногда можно и макарохи еще
Но без мяса все еще кринж
Я беру зельц из субпродуктов очень дешево и удобно там уже все сварено, иногда куриные сердца тушу, грудку
Еще тема брать говядину по 50% скидке когда в вакуумной упаковке подходит к концу срок годности, там обычно даже если закончится еще есть запас времени
Просто обжаривать тофу мне не заходит, а в виде фарша ок. Проблема такого рациона в том, что он плюс минус также стоит, как мясо (по крайней мере самый дешëвые тофу на озоне, что нашëл). И вот если перейти чисто на бобовые, то смогу сильно сэкономить. Нужно лишь рецепт подобрать правильный.
Добавил сливочное и рапсовое масло, паприку, чëрный перец, кунжут, сок лайма.
забыл, я ещё использовал остатки томатной пасты, кетчуп и острый соус. После того, как обжарил фарш, добавил всё это и водой залил, немного поварил с чечевицей, и в конце гречку закинул.
Бобы впитали воду. Вечером попробую сделать из них что-то.
То, что сейчас приготовил, всë таки фигня получилась. Во-первых, не особо наелся (когда просто горох отваривал, то хотя бы чувство насыщения хорошее было), во-вторых, я понял, что не чувствую разницы от приправ. Вот добавил я толчоный лавровый лист, и я его тупо не чувствую, зачем покупал не ясно. Более менее остроту чувствую от перца, некоторую кислинку от сока лайма, но даже паприку не чувствую, да и укроп с петрушка тоже. Надо добавлять только то, что ты точно прочувствовать можешь. Я по сути всë наугад сыплю, и получается каша из случайных приправ, а они наверняка ещё и не все сочетаются друг с другом. Лучше соль и чëрный перец добавлять, если остальное всë равно не чувствуешь или не знаешь что с чем сочитается.
Учитывая, что я очень заёбываюсь готовить, то кроме бобов ничего и не остаётся. Нужно просто учиться их отваривать и приучать себя ими питаться.
Посмотрим.
С бобовыми хорошо сочетаются чёрный перец, чеснок, зира, кориандр, тимьян, паприка (её надо просто больше класть, не щепотку.) Из готовых смесей карри и хмели сунели. Сдругой стороны, специи это тоже наёб гоев на шекели и надо жрать голую пресную чваку.
Написал Патрик, чëрного перца, приправы для супа. Может, мазика добавлю.
Посмотрим как пойдëт.
Я за 3 месяца экспериментаторства в комбикормовом кашеварстве попробовал всякого. Многие специи нихрена не дают кроме цвета и визуала. Копченая паприка, сушеный лук, сушеные томаты почти ниче не дают. Базилик немного дает и вкус и запах. Нормально дают сушеное карри и хмели-сунели - анон выше верно говорит. Пиздецки дает паста карри. Брал желтую как наименее острую, 379р в ашане, хватает надолго, но со временем подзаебала.
В порыве творческой шизы один раз навалил облепихи - вышло блять на удивление прикольно. Кисленько, облепихово. Порадовал запах облепихового компота на весь этаж. Из минусов - ебаные мелкие палки, которые на производстве заморозки никто не убирает. Буду копать в эту сторону, раз тот же изюм в плове считается нормой. Финики там, клубника, клюква, может даже решусь на вяленый киви кек. Пробовал с молотым в мясорубке яблоком - вкус куриному бульону оно дает вполне приятный, но в крупе уже не чувствуется может стоит попробовать пиздануть 2 яблока.
Ну и про соусы забыл. Хренодер, хрен, кепчик, соевый, терияки.
>>797636
Традиционный индусский рецепт - насрать в тарелку так выглядит паста карри выдавленная из пакета.
>сливочное масло
Так оно же по цене мяса, лол. Где же тут экономия?
Будет как то, что ели бунтари в фильме "Матрица"
сложно экономить на масле, чтобы не наткнуться на трансжиры и не сдохнуть потом от рака толстой кишки и тп. Из интересного, что нашёл, это рапсовое масло, достаточно дешёвое и при этом полезное, не провоспалительное.
>>797641
Да не, я думаю идеальная комбинация это в итоге рис + бобы или гречка + бобы/горох/чечевица/нут. Смотрел видосики на ютубе, там африканцы, мексиканцы и пр. стабильно на таком питаются и кучу денег экономят.
Бобы, которые сегодня вечером съел, в принципе хороший результат показали (наелся хорошо, до сих пор ничего не хочу, прям обожрался). Но вкус немного напрягает, нужно научиться готовить их правильно. Понял, что рис или гречку, прежде чем отваривать, нужно сначала в масле обжарить, пару минут, и потом уже отваривать, с бульонным кубиком. Должно быть намного вкуснее так (я раньше просто отваривал, и даже если пытался обжаривать, то после варки, а не до). Вот, если такой способ для риса/гречки сработает, то нужно будет всего лишь научиться правильно готовить бобовые, и тогда комбинация гарнира + бобовых обеспечат мне очень дешёвую жрачку. А жир из рапсового масла. Тогда спокойно можно будет питаться меньше чем на 35-40 рублей за приём пиши, без вреда для здоровья, ни краткосрочного ни долгосрочного (ни трансжиров, ни дефицита белка, ни дефицита микронутриентов и тп). Половина рецептов из нищетреда откровенно рак вызовут к 50-ти годам, если ими действительно каждый день питаться.
Я знаю что люди из той же Африки и Южной Америки спокойно питаются такой комбинацией (на ютубе посмотрел видосики как у них принято готовить), как рис + бобы. Систематически, каждый день, дёшево и без последствий для здоровья. А значит рацион, к которому я привык с детства — это потреблядство, необоснованные излишества, и если я смогу нащупать настоящее дно, то я смогу освободиться из клетки, созданной для меня жидами, чтобы доить меня на бабки. Мир, в котором мы все живём, это ложь; золотая клетка, нужная чтобы держать нас мордой в стойле. Именно с потреблядства начинается долговое рабство (ипотеки), именно с него начинается не способность самого себя прокормить и зависеть от системы больше, чем она зависит от тебя. Вырваться из матрицы будет больно, но необходимо.
>ближайший подходящий был нищебродской еды
Да, там уже давно все подсчитано и обсосано.
>там встречается слишком много вредной еды
Это поледние треды захвачены алко-пидораси с апачана и их последователями. Просто смотри предыдущие треды.
Фото горошницы прилагаю
Можно словить передоз витамина А. В 100г свиной печени 600% суточной нормы. Я иногда беру готовую печень, если уж прям хочется, в дикси или верном, 300г за 109р.
>треды захвачены алко-пидораси с апачана и их последователями
не рвись, покушай гороха
бротишечки в ламповом нищетредике сидят хорошо!
>Можно словить передоз витамина А. В 100г свиной печени 600% суточной нормы
Проверочный вопрос мастеру медицины: сколько суток подряд надо ловить передоз вит.А в сколько процентов, чтобы сдохнуть?
Добавочный вопрос: какие пиздецомы типа астмы или диабета первого типа надо при этом иметь (чтобы сдохнуть)
Ответ вас удивиТ!
Фасоль я читал, лучше есть с рисом так как только с углеводом фасоль хорошо усвоится. я не знаю.
Блин, я заебался. Постоянно хожу мимо лавок с шавермой и там такой аромат стоит. Я в ахуе. Начитался про специи, пошел на рынок и купил голубой пожитник (уцхо сунели) и аджика. Первый вышел 300 р маленькая ванночка. Бля, я его растолок как и надо, а аромата то почти ноль! 300 р вникуда я очень рассттроен очень, но буду знать
а вот сухая аджика это тема лютая, очень советю, попробуй. ее везде можно, на яичницу даже. я жарю драник , на верх яйца и под крышкой доходит, сверху сухую аджу.
Далее по аджике - покупал сухую в пачках в Ленте, обычную, и сравнил профиль с рыночной, рыночная аджика сухая просто ВАУ
Лучше бы 3 ванночки аджики взял чем этот пажитник ебаный
Пикрил вот это голубой пожитник, не понял за шо отдал 300 р
Жарить лук, морковь, туда чеснок и карри, копченую паприку, перец черный
И в вареный горох. Поверьте это пиздец вкусно
Харчо вообще по цене копейки выходит, если спины куриные
Туда рис, зажарку с т/п, и картошку. И в конце эту аджику сухую.
Щас сожрал всю кастрюлю разом, в ахуе просто.
Походу, я протупил, этот голубой пажитник раскрывается именно при термо обработке. А так он не ароматный)
Буду эксперементировать
анон, распиши по пунктам рецепт, желательно с фотками, и сюды заебень отправь, спасибо скажем
>>798479
Пищечую обоих! Желательно по гороху пояснить, а то я в него сунулся недавно и там сто тыщ видов, и каши какие-то, и колотый, и не колотый, и сорта какие-то.
Мясо и молочка это база, и это недорого.
А от твоей хуйни будет чувство голода постоянно. Главный плюс мяса - оно насыщает надолго.
Никакой ты не нищий.
Итак рацион нищего:
1 мешок ячменя - 600-700р
1 мешок пшеницы - 1000-1200р
В мешке 25 килограмм. у нас уже 50 кило зерна.
Полутуша свиная - в среднем 50 кило. 250р за кило - 12.5к
Итого у нас 50 кило мяса и 50 кило крупы. Цена вопроса - 15к.
Этих запасов хватит на полгода, если не больше. Так питались тысячелетиями.
У меня все.
Тролль с мешками и полутушами, спок. У тебя самого нет этих мешков и полутуш. Это старая паста из нищук треда, я ее уже видел.
Проиграл
>Этих запасов хватит на полгода, если не больше.
Посчитать калории этого хрючева - задача для второго класса. Ты не справился.
Я с чечевицы и гороха тоже надеюсь надолго. И они намного дешевле.
> 250р за кило
Ты где такие цены видел?
И где я могу 25 кг мешок пшеницы купить за тыщу рублей? Минимум 2-3к будет.
20к база здорового рациона в месяц. С цельнозерновым хлебом из пекарни, фермерской птицей, сыром, молоком, овощами. Плюс сверху кофе и ништяки, кафе с самками.
На 4к ты будешь больным опухшим уродом.
>2 рубля дешевле 1-го рубля аж в два раза!!!!
Это все копейки в любом случае. На еде нельзя настолько экономить. Найди работу бля. Чечевицей и горохом невозможно наесться настолько долго, как мясом. Ты или адски коупишь, или весишь 45 кг и не встаешь из-за стола.
Лол. Ты настолько тупой что решил угадать? Еще у нейронки бы спросил, уебище.
>50 кило мяса
>Полутуша свиная
>мяса
Чому ты кости, кожу, жир, жилы считаешь за писят килов мяса?
>>798617
>И где я могу
А чо ты с ней делать собрался, как и с тушей? Ты мясник, чтобы разделывать вепря, или мельник, чтобы смолоть хоть как-то столько зерна, или ты варить пшеницу будешь так? Я уд даже не спрашиваю - ты поднимешь на себе тушу такую и доведёшь ли до хаты, если лифт сломается на час-два. Ну и это старая, видимо, паста, со старыми прайсами.
На эти мешки, конечно, по запаху припрутся грызуны, т.е. это весь пол у тебя будет в банках стеклянных, в которых крупа станет затхлой. Или ты будешь железные ящики хранить для защиты от грызунов и для хранения в них мешков. Такое себе. Ну и каждый день есть одинаковое, потворствуя аллергии, а если ещё пойдёт целиакия...
>Ты не справился.
Это паста дрища, который 1.5 к ест и меньше, с весом кота мейнкуна разожравшегося или барана в 50-60 кг. Вот и получается по трети кило крупы в день + сало.
>калории
Будто в калориях одних счастье.
> С доп. расходами в виде боярина крепкого (для добавления калоража, но не каждый день) и сигарет (по 10 в день) можно уложиться в 10к/мес.
Я деньги экономию, нахрен не нужны эти расходы. Повезло что я не пью и не курю, не хватало ещё на это деньги спускать.
Соль, приправы, чай, хлеб и антидепрессанты не учёл. Кони не двинешь конечно, но крыша поехать может на такой диете.
Да я так, прост прикинул сколько будет стоить нищий рацион едового минималиста, но с нормальным потреблением животного белка и в целом нормальным для взрослого (не сильно работящего) мужичка калоражем.
>Соль, приправы, чай, хлеб
Хлеп тут думаю не нужен. И так получается почти кило гороха и гречки в готовом виде, которые весь день надо как-то жрать. А так да, можно еще докинуть рублей 700 на соусы (соевый и кепчик в литровых сиськах), специи, чаек-кофеек. И косарь на минимальные овощи (капуста, морковь, свекла, лук, иногда даже огурцы) и фрукты без выебонов (яблоки, бананы, апельсины, финики какие-нибудь), для того чтобы добрать типа рекомендуемые 400г фруктов и овощей в день (в основном овощей). Чисто умозрительно можно уложиться в 5к. Даже и не прибегая к воровству.
Такой дом с участком чтобы 6 соток земли было хотя бы свободных от построек и деревьев.
И на участке поставить мини-курятник (например на 20 несушек и 40 бройлеров), сделать сарай-помещение для двух инкубаторов для выведения из яиц новых поколений перепелов и куриц, поставить 3-4 улья, завести 3-4 козы, и поставить "стенку" - мини-перепелятник который по размерам как мебель "стенка" у бабушки в квартире в зале, такая "стенка" перепелов сможет прокормить даже семью.
Также натянуть несколько мини-теплиц - в одной выращивать зелень, в другой овощи, в третьей - гриб вешенку весной и летом (а на зиму его заготовить, насушить, законсервировать).
Также сделать мини-склад для закупок продуктов оптом на оптовых базах мешками (мешки муки, сахара, гороха, и т.д.), и мини-бойню для забоя тех же перепелов, куриц со своей мини-фермы, и овец (покупаемых оптом живым весом).
>чтобы 6 соток земли было...
...если будет участок земли на 12 соток, то можно выкопать на 4 сотках пруд и запускать его постепенно (создание рыбной экосистемы которая кормит) около 2-х лет (там нарастают водоросли, ряска),
потом после 1 года в пруд запускают например 5 уток, чтоб они удобряли водоросли/ряску, и через полгода запускают рыбу, которая питается водорослями - карп, карась, амур, толстолобик.
Биоцикл - утки снабжают удобрениями водоросли, зоопланктон и ряску, мальки и рыбы едят зоопланктон, ряску, водоросли, периодически вылавливаешь потихоньку крупную рыбу и на стол.
Ты за самок в жральнях платишь, куколд? Срыгни отсюда, позорник. Это самки за мужика платить должны! Крайний случай - каждый в жральне платит за то, что себе заказал, раздельный счет называется.
>Биоцикл
В принципе его не обязательно чётко соблюдать, можно пруд использовать в режиме рыбной мини-фермы с обязательной искусственной кормёжкой рыбы, с принудительным интенсивным откармливанием, тогда будет лучший прирост количества рыбы и набор массы.
Просто держать баланс чтобы водоросли и ряска тоже была.
Тогда уток можно потом убрать когда водоросли нарастут, уток можно выращивать периодически например, с весны и к новому году на стол их, потом перерыв до весны, они тоже ведь рыбу потребляют.
>10 самых нищих вонючих копросижек каждый день чтоб точно побыстрее нахватать пиздецом и корчится от боли
Ебать ты дегенерат. Я вот курю пару раз в месяц и покупаю либо сигариллы Корсар Ориджинал, либо Буканьерки.
>>798667
Лучше бы вы придумали как в квартире эти пресловутые кабачки выращивать. А то говорят что они дохуя урожайные.
>уток можно выращивать периодически например, с весны и к новому году на стол их, потом перерыв до весны
...не, утка вырастает всего за 3 месяца, то есть с марта до декабря можно выращивать 3 поколения уток.
На пруд из 4 соток надо до 7 уток.
В марте 7 штук до мая, потом новых 7 штук с июня до августа, и новых 7 штук с сентября и до 20 декабря к столу на новый год, эта партия будет самая жирная.
Коз нужно прививать от болезней. Это тоже денег стоит.
Корм им закупать придется, там не факт что сильно дешевле выйдет. Разве что ты сам сено выращивает и его собираешь, а это геморроя очень много.
Горох просто купил и съел, очень дëшево и максимально дëшево, плюс не нужно самому руки в крови марать.
я сую свои лобковые волосы тебе в бургер и сдрачиваю в тесто для хлеба. Еще ебу курей фермерских
ага, и дохнуть от комаров которые заведутся в этом пруду тоннами
>пук скуфолда-пиздолиза который на своем горбу катает тупых пезд
Уебывай.
>>798537
Варишь горох, не замачиваю! Быстро варится. Беру колотый дешевый в прозрачных пачках .
Поджарка: лук, до румяности, потом морковь тертая. Томатная паста ложка, обжарил коротко.
потом чеснок и специи: перец черный, карри, копченая паприка (не обязательно! Но ваще кайф будет)
И все это смешиваешь с горохом !
Базарю, на вкус ебейшая индийская кухня, калорийная, дешевая, витамины, белки. Сытость и яркий пряный вкус
Жаришь в кастрюле лук, туда чеснок, томатную пасту, пожарить . И картошку кубиками.
Залить кипятком, и туда чечевицу красную три ложки на харю хтватит.
Варишь до готовности картошки, очень быстро это сварится
И в конце ЗИРУ.
Это бляя.. Поверьте, это просто . Ну я хз че еще надо человеку
---
В оригинальном рецепте туда надо лимонный сок и сухарики! я не кладу.
Какойт архаический уклад. Работать чтобы жрат, жрат чтобы работать. Рядом со спальниками еще соседи проклянут шизоида с орущими петухами и козами. В прекрасных сериалах можно в лучах рассветного солнца взять 2 эко иичка, сожрать иишенку и пойти пиздошить зомбей 2 дня без сна. А тут чтобы прокормить хотя бы свою тушку надо забивать 80-90 тушек бройлеров в год. Ощипывать, потрошить, мыть от говна, замораживать, закупать комбикорм, следить чтобы не дохли, как следствие придти к обкалыванию проклятыми антибиотиками и вакцинами, чтобы не дохли. Это надо либо очень сильно любить, либо делать в х10 больших масштабах, чтобы хоть что-то зарабатывать, продавая из-под полы шизам, готовых брать "эко" куротьку выращенную в спальнике.
В условиях 6 соток логичнее все засадить компактными и более выгодными культурами, типа черри или микрозелени. Летом продавать свежие, потом дегидрировать и продавать сушеные. Или еще более илитарную йобу типа саженцев илитных елей и декоративных жаб. При наличии участка в целом можно придумать более маржинальные вещи, нежели эко-шизо-выживач. На вырученные средства уже покупать куротьку. Либо сразу соснуть на стадии поиска рынков сбыта. Либо просто сразу соснуть, будучи двачером-фантазером.
>>798435
>>798443
Да, сухую аджику давно хочу попробовать. Один раз друган нимношк привозил с югов, но я как-то не юзал, тогда еще не кашеварил, да и воняла сильно даже в двойном пакете. По итогу выбросил.
По рынкам хз где искать, попробую с озона, где типа 3 вкуса.
>от комаров
От комаров есть специальная рыба - Гамбузия (Gambusia affinis, гамбузия обыкновенная, москитная рыба).
> То, что сейчас приготовил, всë таки фигня получилась
Варишь её 1час15, вылавливаешь всю и обжариваешь лобио с морквой и чесноком, плеснув чуть водички чтобы не пожечь чеснок.
>Гамбузия (Gambusia affinis, гамбузия обыкновенная, москитная рыба)
Гуппи всю жизнь называлась, только её есть нельзя
Влажные фантазии. Закрытое озерцо у тебя сгниёт к хуям за сезон, если ты там систему фильтрации, как в бассейне на захуяришь, а она пару лямов стоит. Либо нужна проточная вода. Моя бабка из деревни в курской области, при помощи местных властей делала пруд из ручья который через её землю протекал, как раз для уток, копали котлован и строили небольшую дамбу за её деньги. Что-то ей там компенсировали потом, и была договоренность, что в этом пруду можно с других домов уток пускать. И то, там постоянно специфический запашок стоял, в проточной по-сути воде, и несколько раз за лето, дядька чистил этот пруд вытаскивая оттуда дохуища водорослей, тины и всякой такой хуйни.
>запашок стоял, в проточной по-сути воде, и несколько раз за лето, дядька чистил этот пруд вытаскивая оттуда дохуища водорослей
Это наверное сине-зеленые водоросли цвели, а цветут они из-за азотных удобрений от уток. или слишком много уток или слишком мало рыбы было, которая не успевала поедать водоросли, или была рыба но хищная, которая съела ту рыбу которая ест водоросли.
Нужно было больше рыбы которая питается водорослями и меньше уток. А так утки удобряют и на этих удобрениях водоросли цветут и появляется много сине-зеленых водорослей которые воняют, вода зеленая. В реках летом тоже самое происходит в период их цветения в июле-августе.
>специфический запашок стоял,
Утки дают аммиак и фосфаты (удобрение), от солнца и этих удобрений зацветают сине-зелёные водоросли, пропадает кислород, умирает вся рыба, пруд становится мёртвым.
Можно совместить - сделать систему фильтрации и аэрации в виде красивого арт-объекта в виде скалы с эстакадами как для выращивания риса у китайцев, сделать "скалу" примерно с рост человека, с фонтанчиками и водопадами,
сделать типа как рисовые террасы в миниатюре, как дизайн, для красоты, и одновременно как фильтр и аэратор,
надо на свободном участке с краю от пруда выложить из камней и бетона аналог "скалы" с террасами, на верхней террасе сделать трубу с отверстиями чтобы было несколько фонтанов (аэрация), и сделать чтоб при заполнении одной террасы вода из бортов переливалась на нижнюю террасу (водопад) и так далее до самого пруда (каскад водопадов, дополнительная аэрация, очистка от ила и для красоты).
Фонтаны сверху будут насыщать воду кислородом, потом как заполнится верхняя терраса, вода сверху будет переливаться на нижнюю, а слой ила будет оставаться и накапливаться, значит верхнюю террасу надо сделать из бетона самую глубокую, в ней будет больше всего муляки оставаться. Потом этот ил например два раза в месяц вычерпывать и складировать на компостную кучу, этот ил это будет отличное удобрение для мини-теплиц.
Кстати на некоторых настоящих рисовых террасах выращивают заодно и рыбу, и собирают два урожая - и рис и рыбу. Но тут в миниатюре сделать просто полки для перелива воды (фильтр) без всяких растений, в дизайне под рисовые эстакады, если делать их квадратными с углами то будет некрасиво и неинтересно.
>квадратными
...квадратные тоже есть.
А ещё что чистит воду - моллюски типа беззубок, фильтруют воду, рогоз, ряска, раки.
щас свинина очень дешёвая стала. Наверное за всю историю России уже даже курица в некоторых позициях её обгоняет. так что её надо брать
Ну бля анон, на фото выглядит как блевотина что хороший признак - у меня вся приготовленная мной годная еда почему-то выглядит как блевотина, гостям предложить стыдно, но на вкус и питательность не влияет.
То есть варим отдельно колотый горох, отдельно зажарку с пастой и специями. Паста солёная, так что я думаю ничего не досаливаем.
На бумаге звучит просто охуеительно, обязательно обмажусь, возможно ты только что выручил анона. Сколько варишь? В обычной воде или аутируешь с бульонами и т.п?