Куча белка Углеводы с белками в соотношении 1:3, идеальный БЖУ Дешевый, можно найти вообще 1кг за 30 рублей Много клетчатки, твой кишечник будет работать как часы Просто готовится, не надо быть рядом с кухней Хранится хорошо, за год ничего ему не будет При желании можешь делать из него замену дорогим и бесполезным полуфабрикатам (котлеты, колбасы и др.) Можешь насыпать гороха в носок и использовать для самообороны, бьет больно и чувствительно Можешь насыпать в таз и ходить по нему для самомассажа стоп и профилактики плоскостопия Дешевые снаряды для рогатки, можешь тренироваться на банках и повышать свою меткость
Итого за небольшие деньги ты получаешь сбалансированное здоровое питание, массажный "коврик" и средство для самообороны, просто годнота, быстрей в магазин за этим скромным граалем отечественных прилавков!
- Питательный. Им ты точно наешься. - Соотношение белков и углеводов. Идеальное. Добавив полезных жиров получишь полноценное ПП блюдо. - Много клетчатки. Твой кишечник скажет спасибо. - Много витамина В1, РР, калия и железа. 300 грамм гороха в день полностью покрывает нормы суточной потребности в них. Присутствуют также витамин В2, кальций, магний и фосфор в достаточном количестве. - Хорошо хранится в холодильнике в приготовленном виде. Можешь наделать на несколько дней вперед, зная что у тебя всегда будет здоровое питание. - Вкусен сам по себе, с добавками становится вообще гастрономическим шедевром. - Приготовление не так сложно, при небольшой практике будет получаться при минимальной затрате усилий. - Калорийность достаточная даже при монопитании. - Неприготовленный горох хорошо хранится, вредители в нем не заводятся.Можно спокойно закупать большие объемы на запас. - Цена и доступность. Можно закупать на оптовой базе за совсем смешные деньги, обеспечив себя питанием на долгое время.
Предварительным замачиванием и кулинарной обработкой уходят недостатки повышенного газообразования и тяжести в желудке, после этого горох приносит только приятное чувство насыщения. Также белок из гороха усваивается медленнее и хуже, чем из мясных продуктов, но соотношение цены и качества опять делает горох победителем.
Также можно применять горох в не кулинарных целях с хорошими результатами:
- Массажер. Насыпав в старые колготки и в любой тазик, получаешь массажер для ног и тела за ссущие копейки. - Укрепление ударных частей в единоборствах. Используя горох в тазу, ты можешь производить мягкое укрепление ударных частей тела (кулаки, пальцы, ладони). - Использование в самобороне. Заполнив старый носок горохом, ты получишь мягкий вариант оружия "Колбаса" или "Черный Джек". Удары им ощутимые, болезненные, для атакуемого не смертельные, идеальный вариант для самообороны. Также сам горох является отличным снарядом для рогатки.
В итоге идеальный продукт с богатым применением стал заложником несправедливых предрассудков и слухов, являясь на самом деле граалем отечественных продуктов.
>>329285873 (OP) Желаю всем двачерам питаться одной крупой до блевоты. А лучше белым рисом нахуй, или манкой, чтобы совсем охуели от жизни, безграмотные уёбки. Или макарошками.
>>329285873 (OP) От него ПЕРДЯТ, ПЕРДЮНЬКАЮТ, делают БЗДОХИ-БЗДОХИ, ПОДДАЮТ КОПОТИ, ДАЮТ ГАЗАЧА и так далее.
А имаджинируй это среди тесных квартир нищих пидорашек, муж-пердец, жена-пропздисья, сынок-пердунок, доча-пздоча. Ваще не еда для бедных. А богатым и так есть что есть.
Горох - это удел одиноких пенсов и сычей, которые могут пздеть вплоть до отвала обоев.
>>329285873 (OP) >Итого за небольшие деньги ты получаешь сбалансированное здоровое питание Странно, что до сих пор его не зафорсили и не задрали цены раз в пять, как обычно бывает с недорогими и сбалансированными
>>329286667 На ночь в холодной воде замочил. В мультиварке 20 минут под крышкой полностью разваривается. Пердежа нет. 30 рублей за пакет и хватает на неделю если другим немног разбавлять.
>>329288396 Иногда не замачиваю даже, промою, закипает, и варю на минимальном огне до готовности минут сорок. Перед самым концом лук пережаренный в него добавляю, перемешиваю, и, собственно, всё на этом.
>>329286667 >>329288396 >>329288677 Про какой горох вы говорите. Я всю жизнь варю около 30 минут, считай поставил и свободен. ОБычный срыгнитовский, хуйтёрочный в прозрачном пакете. Кстати, теперь иногда продают горох с мусором, шелухой, надроблённый, вместо чистого. Это гойда? Я такой хуйни ни разу н видел ещё.
>>329285873 (OP) Пользуясь случаем, благодарю ОПа за совет. Завтра а, может быть, и сегодня схожу куплю два пакета гороха. >>329288677 И этому спасибо. Я люблю жареный лук. Целую вас обоих!
>>329285873 (OP) Почему на двощах всегда так нагло пиздят? Это какая-то субкульутра пидорас-пиздоболов? >Куча белка В сваренном желтом горохе 6 грамм белка на 100 грамм. Минимальная, чисто чтобы не разваливаться, норма белка - 0,8 грамма на кило веса. Это здоровому мужику надо килограмм вареного гороха в день съедать минимум. А если есть физическая нагрузка, то потребность в белке возрастает, в зависимость от нагрузки, вплоть до 2 грамм на кг. Это три килограмма гороха, лол. Причем это хуевый, плохо усваиваемый белок. >Углеводы с белками в соотношении 1:3, идеальный БЖУ Идеальный БЖУ для высокой нагрузки, сжигающей углеводы. А у нас при нагрузке килограммы гороха выходят, лол. >Дешевый, можно найти вообще 1кг за 30 рублей С мусором - может быть. >Много клетчатки, твой кишечник будет работать как часы Суточная норма клетчатки набирается за 700-800 грамм вареного гороха. Это не "много клетчатки". >Просто готовится, не надо быть рядом с кухней Требует кучи приправ и мяса, чтобы запихать это в организм. >Хранится хорошо, за год ничего ему не будет Жрется жучками со страшной силой, как все высокобелковые крупы.
>>329285873 (OP) горох на вкус говно. отварил его и ел с железной такой плоской тарелки, как ебучий зек. то была неделя голодомора, поэтому им днями и давился. а лучше чечевицу и нут есть.
>>329285873 (OP) >Можешь насыпать в таз и ходить по нему для самомассажа стоп и профилактики плоскостопия А потом еще и съесть его. Беспроигрышный продукт.
>>329289674 >Требует кучи приправ и мяса, чтобы запихать это в организм. Пиздëж. Варю с красным перцем и солью и ем уже года 3. Ебало? Это для тебя много специй?
>>329289674 >Жрется жучками со страшной силой, как все высокобелковые крупы. Снова враньë. Больше всего жуками жрëтся мука и пшено. Говорю на опыте как человек, который этих жуков выводил. В пакете с пшеном всегда есть эти жуки-точильщики, в муке тоже. В горохе никогда, он слишком твëрдый, не могут его прогрызть, как и в фасоли.
Такое ощущение, что тебе лишь бы приебаться, высасываешь поводы из пальца
> гороховое пюре и гороховый суп если так подумать, то ни для чего сушеный горох я больше не использую. культура двух блюд? вы готовите с горохом что-нибудь другое?
>>329290160 >культура двух блюд? Котлеты из гороха можно делать, но зачем? Ну назови дохуя блюд с гречкой. С чечевицей. С полбой. Это гарниры, какие блюда с ними нужны? Мясо + гарнир, всë.
>>329290093 Вот мое хикканское меню на год. На завтрак стакан теплой воды и 1 банан, на обед макарики щебекинские они кстати теперь тоже хуевые стали, половина тупо желтая, половина белая после варки + 2 жареных яйца и пару кусочков копченной свинины или скумбрии на хлебушке куда ж без него ебаному нищеебу. На вечер гречка с нихуем и 1 жареное яйцо с луком + банан. Раз в полгода гороховый суп с парой кусочков бекона или тушенная капуста с морковкой. Если есть свинятина, то могу пожарить тупо медальоны из нее, 4 раза по 3 минуты с каждой стороны.
>>329289674 эээ, чо пиздишь да, сюда ходи ебана. не 6, а 20г, что прям збс. Когда был в депре, забив хуй на работу и в целом вообще на всё, ток на нем и выживал несколько месяцев, кек. Но вкус быстро заебывает, да. И эт, нахуя его годами хранить то? Взял пару пачек - за неделю съел.
>>329289674 >В сваренном желтом горохе 6 грамм белка на 100 грамм. В порции сухого гороха 75 грамм 15-20 белка. Это четверть-треть от нормы, в зависимости от веса >здоровому мужику надо килограмм вареного гороха в день съедать минимум. Никто тебе не говорит, что нужно жрать один горох. А если бы нужно было, то был бы не килограмм, а значительно меньше. И да, съесть полкило готовой каши не равно съесть полкило сухой каши >хуевый, плохо усваиваемый белок. Ии говорит хороший белок, усвояется немногим хуже животного
>>329291613 Этот шарит. Я кстати как-то для эксперимента не только с хлебом но ещё и с капустой квашенной навернул, нормально тогда сопло продул, хоть свой SpaceX открывай.
>>329292536 Чё там гайдить, хуяришь в кастрюлю горох, заливаешь на 2-3 пальца выше гороха водой, ждёшь пока закипит, как закипело ставишь на тройку минут на 40, под конец бросаешь кусмач сливочного масла и миксером в пюрешу превращаешь кашу + кидаешь поджарки из лука, солишь. Изи лайф
>>329290408 Это не тяжко для желудка разви? У меня от чеснока изжога, а тут еще горох пиздец. Чтобы гарантированно сдохнуть не хватает ложки майонеза сверху.
в основном сырьё; низкая глубина переработки; экспорт — преимущественно необработанный продукт; слабое присутствие в сегменте ингредиентов и foodtech.
Канада производит меньше, но:
высокая доля переработки; экспорт белков, изолятов, крахмала; встроенность в глобальные цепочки растительных продуктов; выше добавленная стоимость на тонну.
Итоговый вывод остаётся тем же: Россия — аграрный объём, Канада — аграрная технология и бизнес.
>>329292911 Всё так. Единственное, что стоит отметить, это то, что при закипании горох выделяет довольно много пены, которую нужно снять ложкой либо шумовкой, иначе она через край попрёт и всю плиту тебе обгадит.
ОП поясни.. сколько надо варить сухой горох чтоб он не разварился в понос и вкусно было? купил пачку сухого гороха но чот до сих пор не попробовал так как варить его долго вероятно..
>>329294607 это абстрактно.. ты скажи сколько минут вот греча варится ровно 15 >>329294671 это прям странно.. Я ХЗ какой горох у меня попробую 30мин варить говорят его замачивать надо перед варкой
>>329294910 Я все эти дошираки, ну, может, за всю жизнь не более десятка раз ел, то есть абсолютно равнодушен и не понимаю тех, у кого подобное на регулярной основе в рационе присутствует. Вообще всё вермишельно-макаронное не люблю, именно. как ты пишешь, раз в пару лет буквально съесть могу, не чаще.
>>329294776 >попробую 30мин варить говорят его замачивать надо перед варкой Ну, ты там поглядывай в процессе, можешь время от времени пару горошин подцепить и на зуб опробовать мягкость. Когда замачиваешь, по идее, быстрее разваривается. Я, когда не тороплюсь никуда, не замачивая варю.
>>329295113 вот именно этот мне нравился.. теперь там перца почти не кладут экономят вероятно.. Вопрос не в этом конечно.. вотрос в том с ХУЯЛИ это говно копеечное а в педерации столько стоит!? кабаны совсем ахуели? или что??
замачивание нужно для равномерной проварки, если тебе нужен цельный вареный горох. физика в том, что когда снаружи горох уже сварилсся, внутри еще сухое ядро. когда влага дойдет до ядра, внешняя часть уже превращается в пюре
если делаешь пюре, то плевать. варишь пока всё не станет мягким.
>>329295307 замечу, что не стоит торопиться делать пюре сразу - чуть даванули по стеночке, если еще твердо, варим дальше ну всё как со сраньём. пюре может легко пригореть, даже на минимальном огне. пригоревший горох - мощный привкус горелого, в мусор
его долго подготавливать: чтобы не пердеть, как вот анончики тут, нужно вымачивать. вымачивать лучше ДОЛГО (на ночь), тогда газики выйдут.
у меня вот колики после него, если не вымачивать (маман неумело готовила, поэтому раньше горох ненавидел)
но беда в том, что я не знаю, смогу ли я готовить на следующий день, если замочу на ночь, поэтому я делаю по-другому: замачиваю на час с содой, но сода разрушает белки, поэтому хз, какая польза от такого хрючева
поэтому, по соотношению польза/удобство гречка N1, но её блядский клоповий вкус меня бесит
>>329295728 бедность часто идет в комплекте с ленью, депрессией, отсуствием желания что-то делать. поэтому залить кипятком проще, чем что-то варить. бедняк купит дошик, а не лапшу для варки
>>329295708 кек, а ведь действительно >>329295670 такой специфический вкус, который ничем не перебьешь. не спорю, что гречка - суперфуд, и лично я благодаря диете на ней хорошенько сбросил кило, но вкус - сильно на любителя
>>329285873 (OP) Одни плюсы. Да еще и газ производишь бесплатный. А вообще сам люблю пюре гороховое, чечивичное со сливками, молоком, маслом и зажарочкой с луком и морковью.
>>329293001 На корм в животноводство идёт. В горохе (как и почти во всех бобовых, из-за этого веганы так сою любят) сильно больше белка чем в зерновых, а по соотношению аминокислот его белок близок к оптимальному для млекопитающих. Белок в мясе животных не появляется из воздуха, они его усваивают из растений. Это известная тема среди яйцеводов, если несущимся курам не давать бобовые а кормить только зерном они начинают заклёвывать и есть друг друга из-за недостачи белка. В США теплее и там растёт соя, а в Канаде из бобовых только горох
>>329285873 (OP) Есть еще одна скрытая фича такого гороха. Им можно отмывать емкости для воды изнутри. У меня были 2 10ти литровые полиэтиленовые канистры для воды, достались еще от деда с 90х. Так вот он походу в них хуйню какую то вместо воды набирал - на дне остался ржавый твёртый рыжий осадок. Залезть и помыть ее изнутри буквально нечем. Но я то умный. Я взял запасы старого вот этого ебаного гороха и засыпал пару горстей в канистры и проболтал их там с водой и средством для мытья посуды и вуаля горох оттарабанил весь ебуйчий ржавый осадок со дна. И теперь у меня нет ебучего старого гороха и канистры чистые. Тепреь можно идти в водомоат и набирать питьевую воду за 3р литр. Считаю себя победитем в данной ситуации да и по жизни.
КОРОЧЕ.АРМЕЙСКИЙ ПОВАР ВЫХОДИТ ИЗ РИДОНЛИ. Методом проб\ошибок\чтением различных рецептов-вывел околоидеальный рецепт приготовления гороховой каши. На пачку 900гр берете 2,7-3 литра воды. 2,7л - чтобы погуще (нужно почаще перемешивать) 3л - жидкий.в него хорошо что-нибудь еще накидать.Я пек пшеничные лепешки и крошил туда.ОДНАКО.У меня в последние разы,когда готовил жидкий-был понос.Вобщем держите в уме - особенности физиологии разных людей... ГОРОХ НЕ НАДО ЗАМАЧИВАТЬ.ОТ ЭТОГО ОН ДОЛЬШЕ ВАРИТСЯ.КИДАЕТЕ В ВОДУ И ДОВОДИТЕ ДО КИПЕНИЯ.УБАВЛЯЕТЕ ГАЗ \ЭЛЕКТРОПЛИТУ,НАКРЫВАЕТЕ ПОЛОТЕНЦЕМ И ВАРИТЕ НЕ ЗАБЫВАЯ ПОМЕШИВАТЬ.ЖИДКИЙ МЕШАТЬ НУЖНО РЕЖЕ.СОЛИТЬ ПОСЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.СЛЫШАЛ ЧТО ОТ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ПОСОЛЕНОЙ ВОДЫ-ГОРОХ ТВЕРДЕЕТ.ХЗ,ЛУЧШЕ ПЕРЕБЗДЕТЬ.Я КОГДА ГОВОРИЛ ПРО 2,7-3 ЛИТРА-ЭТО НОРМА С ЗАПАСОМ (ВЫПАРИВАНИЕ ВОДЫ В ПРОЦЕССЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ) ЕСЛИ ЧУВСТВУЕТЕ ПРИ ВАРКЕ,ЧТО ВЗЯЛИ МАЛО ВОДЫ (ТЯЖЕЛО МЕШАТЬ\ПРИГОРАЕТ),ТО МОЖНО ДОЛИТЬ ВОДУ.НО ТОЛЬКО КИПЯТОК!! Т.К. СЛЫШАЛ,ЧТО ОТ ДОЛИВАНИЯ ХОЛОДНОЙ-ГОРОХ БУДЕТ ТВЕРДЕТЬ...ЕСЛИ ЧУВСТВУЕТЕ,ЧТО ГОРОХ ПОЛУЧИЛСЯ ЖИДКИМ ,А ВАМ НУЖНО ГУЩЕ-СНИМИТЕ КРЫШКУ,ЧУТЬ ПРИБАВЬТЕ ОГНЯ,ЧТОБЫ КИПЕЛ И ЛИШНЯЯ ВОДА ИСПАРЯЛАСЬ.АКТИВНО МЕШАЙТЕ ПРИ ЭТОМ,ЧТОБЫ НЕ ПРИГОРЕЛ...
>>329296934 А я вот слышал, что после того, как горох закипел, его наоборот хорошо бы в дуршлаг, и в холодную воду - тогда быстрее разрушится оболочка, и уйдут газы.
В пиздрючестве у бабки на деревне гоняли на зерноток где в огромных барабанных сушилках сушили то горох то кукурузу то зерно, набивали полные карманы гороха а потом дома жарили.
>>329297318 каменными жерновами например или пикрилом только побольше размером могу еще бейсбольной битой помолоть в авганском казане крч хули ты выебуешься йоптубля отвечай на вопрос нах
>>329295856 А в чём сложность закинуть лапшу вариться, потом снять её через 5-10 минут? Это же не утка по-пекински. Я и картоху так же варю - почистил, закинул, достал, помял и специями посыпал. Дошики тупо заебут если их постоянно есть.
С таким же успехом можно просто чёрный хлеб сухой, с солью, жевать, запивая водой. Его и заваривать даже не надо.
>>329297207 Варить гороховую кашу это же охуенно. Лука туда жареного с помидорами и морковью, перца горошком, лаврушку. А у тебя какая-то хуита пресная получится.
>>329298106 >бомжач - скрепа еще того двача Двачую - всегда такие треды были. Анон никогда был не прочь поменяться опытом дешёвой, вкусной и сытной хавки с другим аноном. Мамкины илитарии со своими детскими попытками в троллинг отправлялись нахуй по причине не законченной школы.
>>329285873 (OP) Есть блюда которые мне не получается есть помногу, сделал как-то огромный казан горошницы и первый день ел её с удовольствием, чуть мазика добавил только. На второй день уже не очень хотелось горошницы, тем не менее я опять её ел. На третий день после завтрака горошницей мне захотелось умереть, и хоть после ритуала сблёва в ванной желудку немного полегчало подойти к плите с горошницей я больше не мог потому что терял сознание на подходе. Пришлось варить пельмени. Больше монодиеты не практикую, ебашу каждый день пельмени с майонезом, вес уже дошёл до 120 и останавливаться я не собираюсь
>>329303915 Да хз, у кого какие кишки. Я если одно яблоко съем, то норм, если два, то уже пердеж. Аналогично с бананами. Если съем небольшую плошку гороха граммов на 100, то всё норм, но если порция в два раза больше, либо я буду есть горох два дня подряд, то постоянно пучит.
>>329304368 Да я ебал эти ахуительные советы замачивать на ночь, а потом шерудить пальцами и промывать как грязный рис, чтобы потом всё равно пердеть как мразь. А бланшировка реально работает
>>329304506 На ночь и не надо. Просто заливаешь горячей водой из под крана. Через пару минут сливаешь и и заливаешь снова. Ну и так 3-4 раза. В итоге вся эта маслянистость исчезает и далее уже спокойно варишь без всякой пены.
>>329285873 (OP) Сукачирую. Горох - это база, основа, фундамент! >>329286080 Если не дебс, то воду ты сменить можешь, а не варить в той же, в которой выдерживал.
>>329305535 БЖУ считаются на 100 грамм продукта, в жёлтом горохе 20-24 грамма белка на 100г гороха. Если его кинуть в воду он начнёт весить раз в 5 больше, но полезных веществ <<на 100г>> продукта станет в 5 раз меньше, остальной вес занимает вода.